7 výhod čaje rooibos
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Čaj Rooibos (vyslovuje se ROY-boss) je červený bylinkový čaj, který pochází z fermentovaných listů Aspalathus linearis keř, rostlina pocházející z Jižní Afriky.
Mnoho lidí si to užívá jako alternativu zeleného nebo černého čaje. K dispozici je také nefermentovaný zelený čaj rooibos.
Čaj Rooibos má sladkou, jemnou a zemitou chuť. Obsahuje několik antioxidantů, které mohou pomoci vysvětlit některé z přínosů čaje pro zdraví.
V tomto článku uvádíme seznam potenciálních přínosů čaje rooibos pro zdraví. Rovněž pojednáváme o tom, jak vařit a ochucovat každý šálek.
7 potenciálních přínosů pro zdraví
Výzkum účinků čaje rooibos je omezený. Na základě stávajících studií však mohou přínosy pro zdraví zahrnovat:
1. Bez kofeinu
Čaj Rooibos neobsahuje kofein, což z něj může udělat dobrou volbu pro těhotné, děti a ty, kteří jsou na kofein citliví.
Zatímco kofein může mít určité přínosy pro zdraví, ne každý může bezpečně konzumovat kofein. Může narušovat spánek, zhoršovat úzkost a způsobovat fyzické účinky, jako je nervozita a bušení srdce.
Kofein je přítomen v černém čaji, zeleném čaji a kávě. Čaj Rooibos je dobrou alternativou pro lidi, kteří by chtěli snížit příjem kofeinu nebo se mu úplně vyhnout.
2. Nízký obsah tříslovin
Čaj z červeného rooibosu obsahuje velmi nízkou hladinu tříslovin. Triesloviny jsou přirozeně se vyskytující sloučeniny přítomné v mnoha rostlinných potravinách, včetně černého čaje, zeleného čaje a červeného vína.
Taniny narušují vstřebávání železa v těle, zejména v nehemém železu, což je forma pocházející z rostlinných potravin.
Podle výsledků studie z roku 2013 nemělo pití šesti šálků čaje rooibosu denně po dobu 6 týdnů negativně vliv na stav železa účastníků.
3. Bohatý na antioxidanty
Čaj Rooibos obsahuje několik antioxidantů, přičemž zelená odrůda obsahuje vyšší množství než červená. Mezi nejvýznamnější antioxidanty v čaji patří kvercetin a aspalathin.
Antioxidanty jsou důležité pro lidské zdraví, protože zastavují volné radikály před poškozením buněk v těle.
Výsledky studie na zvířatech na čaji rooibos naznačují, že může zlepšit antioxidační stav jater.
Studie na lidech zjistily, že konzumace čaje rooibos zvyšuje hladinu antioxidantů v těle, ale účinky jsou malé a rychle se opotřebovávají.
Jiný výzkum však naznačuje, že čaj nemá žádný vliv na hladinu antioxidantů v krvi.
4. Zdraví srdce
Antioxidanty jsou důležité pro zdravé srdce, a proto může čaj rooibos poskytovat kardiovaskulární výhody. Může také udržovat hladinu cholesterolu pod kontrolou.
Ve studii z roku 2011 vypilo 40 lidí s rizikem kardiovaskulárních onemocnění šest šálků čaje rooibos denně po dobu 6 týdnů.
Na konci tohoto období účastníci ve srovnání s kontrolní skupinou významně snížili hladinu lipoproteinu s nízkou hustotou neboli „špatného“ cholesterolu a významně zvýšili hladinu lipoproteinu s vysokou hustotou neboli „dobrého“ cholesterolu.
Čaj Rooibos může také zlepšit zdraví srdce tím, že inhibuje enzym konvertující angiotensin (ACE), který zvyšuje krevní tlak. Malá studie uvádí, že čaj rooibos inhiboval aktivitu ACE 30–60 minut po konzumaci.
5. Řízení diabetu
Čaj Rooibos může pomoci lidem s cukrovkou udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou, a proto snížit riziko komplikací.
Výzkum na zvířatech zjistil, že antioxidant aspalathin, který je obsažen v čaji rooibos, má antidiabetický potenciál.
Aspalathin může také pomoci lidem s diabetem snížit riziko vaskulárního zánětu a aterosklerózy. To jsou oba faktory, které hrají roli ve vývoji srdečních problémů.
Lidé, kteří mají cukrovku, mají podle American Heart Association (AHA) dvakrát až čtyřikrát vyšší pravděpodobnost úmrtí na srdeční choroby než lidé, kteří cukrovku nemají.
Výzkum naznačuje, že aspalathin pomáhá potlačovat vaskulární zánět, který je výsledkem vysoké hladiny cukru v krvi.
V červeném čaji rooibos jsou nízké hladiny aspalathinu, ale hojnější je v nefermentovaném zeleném čaji.
6. Hubnutí
Čaj Rooibos je bez kalorií, takže může být dobrým nápojem pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet zdravou váhu.
Podle výsledků studie z roku 2014 může čaj rooibos také prospět regulaci hmotnosti tím, že zvyšuje hladinu leptinu. Leptin je hormon, který pomáhá regulovat příjem potravy a vysílá tělu signály, že má dostatek jídla.
Čaj také zastavil tvorbu nových tukových buněk a podpořil rychlejší metabolismus tuků.
7. Méně vrásek
Pokud osoba aplikuje čaj rooibos lokálně, může podle některých výzkumů zlepšit vzhled pokožky snížením vrásek.
Studie z roku 2010 porovnávala kosmetické směsi vyrobené z bylinných extraktů v gelovém základu. Výtažky byly ginkgo, sója a směs čaje a rooibosu.
Vědci zjistili, že směs čaje a rooibosu byla nejúčinnější při snižování vrásek, zatímco ginkgo bylo nejlepší pro zvlhčení pokožky.
Je však nepravděpodobné, že by pití rooibosového čaje poskytlo nějaké významné výhody pro pokožku.
Další hlášené výhody
Někteří lidé obhajují pití čaje rooibos, aby pomohli léčit:
- alergie
- kolika
- zažívací potíže
- nespavost
- problémy duševního zdraví
- nechutenství
Neexistují však žádné vědecké důkazy o účincích čaje rooibos na tyto potíže.
Příprava čaje rooibos
Lidé si mohou užívat čaj rooibos teplý nebo studený, podobně jako černý čaj.
Pro dosažení nejlepších výsledků jej vařte podle pokynů na obalu. Obecně platí, že na čajový sáček použijte 8 uncí vroucí vody nebo kopcovitou lžičku sypkých listů.
Čaj nechejte lúhovat alespoň 5 minut. Pijte obyčejný čaj nebo přidejte mléčné mléko, rostlinné mléko, med nebo cukr podle chuti.
Čaj Rooibos je k dispozici v obchodech s potravinami a online.
Odnést
Čaj Rooibos je dobrou alternativou k černému nebo zelenému čaji, zejména pro lidi, kteří se chtějí vyhnout kofeinu nebo tříslovinám.
Je také bohatý na antioxidanty, které mohou být prospěšné pro srdce a játra.
Výzkum výhod rooibosového čaje je však velmi omezený a mnoho stávajících studií se týká zvířat a lidských buněk.
I když není jasné, jak účinný je čaj rooibos pro zdraví lidí, většina lidí si ho může užívat bez jakéhokoli rizika. Jakékoli zdravotní výhody jsou bonusem.
