Kávové chemikálie by mohly potlačit rakovinu prostaty
Po sérii experimentů dospěli vědci k závěru, že dvě sloučeniny nalezené v kávě mohou pomoci zpomalit růst buněk rakoviny prostaty. I když jsou zjištění předběžná, jsou povzbudivá.
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na planetě a je to komplexní koktejl.
Káva může ve skutečnosti obsahovat více než 1 000 netěkavých chemických sloučenin a více než 1 500 těkavých látek.
Typ a koncentrace těchto chemikálií se mohou divoce lišit v závislosti na několika faktorech, včetně toho, jak výrobci připravují fazole.
Vědci byli po mnoho let fascinováni možným dopadem kávy na zdraví. Nápoj, který obsahuje tolik účinných látek - a ten, který lidé konzumují tak často - pravděpodobně bude mít vliv na širokou populaci.
Některé studie dospěly k závěru, že káva může být celkově silou dobra. Otázky však zůstávají.
Nedávné studie začaly identifikovat vazby mezi konzumací kávy a nižším rizikem rakoviny prostaty. Jak přibývá důkazů, lidé tomuto vztahu věnují větší pozornost.
Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) ve Spojených státech je rakovina prostaty jednou z hlavních příčin úmrtí na rakovinu u mužů. Pokud chemikálie z kávy mohou pomoci snížit riziko, je to řada vyšetřování, které stojí za to sledovat.
Káva a rakovina prostaty
Vědci se nyní ponoří hlouběji do chemického složení kávy, aby pochopili, jak mohou její součásti působit proti rakovině.
Nedávno vědci z Kanazawa University Graduate School of Medical Science v Japonsku testovali řadu kávových sloučenin proti rakovině prostaty u myší. Konkrétně používali buňky, které byly rezistentní na standardní léky proti rakovině, jako je kabazitaxel.
Tento týden vědci představili své výsledky na kongresu Evropské urologické asociace ve španělské Barceloně. V prosinci 2018 také zveřejnili svá zjištění v časopise Prostata.
Vědci původně zkoumali účinky šesti kávových sloučenin. Poté zúžili své zaměření na pouhé dva: kahweol acetát a cafestol. Obě chemikálie jsou uhlovodíky, které se přirozeně vyskytují v kávě Arabica.
Ve svých předběžných experimentech ukázali, že když přidali kahweol acetát a cafestol do buněk rakoviny prostaty v Petriho misce, buňky rostly méně rychle.
Dále testovali dvě sloučeniny na buňkách rakoviny prostaty, které transplantovaly do myší. Celkově použili 16 myší: čtyři byli kontrolní a neměli žádnou léčbu; dali další čtyři kahweol acetát; čtyři měli cafestol a zbývající čtyři ošetřili jak kahweol acetátem, tak i cafestolem.
"Zjistili jsme, že kahweol-acetát a cafestol inhibují růst rakovinných buněk u myší, ale zdálo se, že kombinace funguje synergicky, což vede k výrazně pomalejšímu růstu nádoru než u neošetřených myší," vysvětluje vedoucí studie Dr. Hiroaki Iwamoto.
Účinky byly výrazné a Dr. Iwamoto pokračuje:
„Po 11 dnech neléčené nádory narostly zhruba [3,5] krát oproti původnímu objemu (342 procent), zatímco nádory u myší léčených oběma sloučeninami rostly zhruba něco přes [1,5] (167 procent) krát oproti původnímu velikost."
Je zapotřebí mnohem více práce
Je důležité si uvědomit, že vědci provedli tuto studii na myších buňkách. Jak vysvětlují, jedná se také o pilotní studii. V důsledku toho budou muset provést více práce, než budou moci zjistit, zda jsou sloučeniny bezpečné a účinné pro člověka.
Vědci však zůstávají sebevědomí a jsou nadšeni nálezy.
"Ukázalo se, že tyto sloučeniny mají za správných okolností účinek na buňky rezistentní na buňky rakoviny prostaty."
Dr. Hiroaki Iwamoto
Vědci již plánují rozšíření své práce. Dr. Iwamoto vysvětluje, že „v současné době uvažujeme o tom, jak bychom mohli tyto nálezy otestovat na větším vzorku a poté na lidech.“
Skutečnost, že příprava mění chemické složení kávy, otevírá další důležitou linii vyšetřování a stále není jasné, zda by vaření nebo filtrování mohlo odstranit kahweol-acetát a cafestol z konečného nápoje.
I když jsou tyto výsledky vzrušující, stále existuje mnoho otázek, které vyžadují odpovědi.
Jak říká Dr. Iwamoto: „Jsou to slibná zjištění, ale neměla by lidi přimět ke změně spotřeby kávy. Káva může mít pozitivní i negativní účinky… “Zůstává optimistický, ale dochází k závěru, že„ pokud můžeme tyto výsledky potvrdit, můžeme mít kandidáty na léčbu rezistentního karcinomu prostaty. “
