Jak mohu přestat jíst stres?

Emoční stravování je způsob stravování, při kterém lidé používají jídlo, aby jim pomohli zvládat stresové situace.

Mnoho lidí prožívá emocionální stravování najednou. Mohlo by se to ukázat jako jíst pytel žetonů, když se nudíte, nebo jíst čokoládu po náročném pracovním dni.

Pokud se však emocionální stravování děje často nebo se stává hlavním způsobem, jakým člověk zachází se svými emocemi, může to negativně ovlivnit jeho život, zdraví, štěstí a váhu.

Rychlá fakta o emočním stravování:

• Emocionální stravování má fyzické i psychologické příčiny.
• Emocionální stravování je často vyvoláno stresem nebo jinými silnými emocemi.
• Strategie zvládání mohou pomoci osobě, která se snaží zmírnit nejzávažnější příznaky.

Spouštěče, kterým je třeba se vyhnout

Běžné spouštěče emocionálního stravování mohou zahrnovat únavu, návyky, nudu a stres.

Emoce, jako je stres, nejsou jedinými spouštěči emocionálního stravování. Mezi další běžné spouštěče, které lidé hlásí, patří:

• Nuda: Nudit se nebo nemít nic společného je běžným emocionálním spouštěčem jídla. Mnoho lidí žije velmi stimulujícím a aktivním životem, a když nemají co dělat, obrátí se k jídlu, aby naplnili toto vakuum.
• Návyky: Ty jsou často vedeny nostalgií nebo věcmi, které se staly v dětství člověka. Příkladem může být zmrzlina po dobrém vysvědčení nebo pečení cukrovinek u prarodiče.
• Únava: Je snazší přejídat se nebo jíst bezduchě, když jste unavení, zvláště když jste unavení dělat nepříjemný úkol. Jídlo se může zdát jako odpověď na to, že už nechcete dělat určitou činnost.
• Sociální vlivy: Každý má toho přítele, který ho povzbuzuje, aby si dal pizzu po noci, šel na večeři nebo se napil po náročném dni nebo jako odměnu za dobrý den. Může být snadné přejídat se s přáteli nebo rodinou.

Strategie zvládání

Prvním krokem, který musí člověk udělat, aby se zbavil emocionálního stravování, je rozpoznat spouštěče a situace, které se v jeho životě vyskytují.

Vedení potravinového deníku nebo deníku vám může pomoci identifikovat situace, kdy je větší pravděpodobnost, že někdo bude jíst kvůli emocionálnímu namísto fyzickému hladu.

Sledování jejich chování je dalším způsobem, jak může někdo získat přehled o svých stravovacích návycích.

Chování, které zaznamenávají, může zahrnovat:

• vzorce hladu, možná na stupnici 1–10
• co dělají a jestli je to zdlouhavé a nepříjemné
• co cítí, ať už znuděni nebo naštvaní,

Dále možná budou chtít vymyslet nápady, jak čelit spouštěčům, které identifikují. Například:

• Někdo, kdo se nají, když se nudí, může chtít najít novou knihu, která zní vzrušující, aby mohl začít číst, nebo začít nový koníček, který by mohl být výzvou.
• Někdo, kdo se stravuje kvůli stresu, mohl vyzkoušet jógu, meditaci nebo procházku, aby si pomohl vyrovnat se s emocemi.
• Někdo, kdo jí, když má depresi, může chtít zavolat kamarádovi, vzít psa na běh nebo naplánovat výlet, aby se vyrovnal se svými negativními pocity.

Může být také užitečné promluvit si s terapeutem nebo psychologem a prodiskutovat další způsoby, jak přerušit cyklus emočního stravování.

Výživový poradce nebo lékař může být také schopen poskytnout doporučení odborníkovi nebo další informace o vytváření pozitivních stravovacích návyků a lepšího vztahu k jídlu.

Emoční stravování není jen záležitostí člověka, který nemá sebekázeň nebo potřebuje jíst méně. Stejně tak lidem, kteří jedí, aby se vyrovnali se stresem, nechybí jen sebeovládání.

Příčiny jsou složité a mohou zahrnovat některé z následujících:

Vývoj dětství

Emocionální stravování může být naučené chování z dětství, které může být obtížné prolomit.

Pro některé lidi je emoční stravování naučeným chováním. Během dětství jim rodiče dávali pamlsky, aby jim pomohli zvládnout těžký den nebo situaci, nebo jako odměnu za něco dobrého.

V průběhu času se z dítěte, které sáhne po cookie po získání špatné známky na testu, může stát dospělý, který po náročném dni v práci popadne krabičku cookies.

V příkladu, jako je tento, jsou kořeny emocionálního stravování hluboké, což může způsobit, že porušení zvyku bude nesmírně náročné.

Problémy s emocemi

Je běžné, že lidé také bojují s obtížnými nebo nepohodlnými pocity a emocemi. Existuje instinkt nebo potřeba rychle napravit nebo zničit tyto negativní pocity, což může vést k nezdravému chování.

A emoční stravování není spojeno pouze s negativními emocemi. Jíst hodně sladkostí na zábavné halloweenské párty nebo příliš mnoho na Den díkůvzdání jsou příklady jídla kvůli samotné sváteční příležitosti.

Fyzický dopad stresu

Existuje také několik fyzických důvodů, proč může stres a silné emoce způsobit, že se člověk přejídá:

• Vysoká hladina kortizolu: Zpočátku stres způsobuje pokles chuti k jídlu, aby se tělo mohlo vypořádat se situací. Pokud stres neustupuje, uvolňuje se další hormon zvaný kortizol. Kortizol zvyšuje chuť k jídlu a může způsobit, že se někdo přejídá.
• Chuť: Vysoká hladina kortizolu způsobená stresem může zvýšit chuť na sladké nebo tučné jídlo. Stres je také spojován se zvýšeným množstvím hladových hormonů, což může také přispět k chuti na nezdravé jídlo.
• Pohlaví: Některé výzkumy ukazují, že ženy častěji užívají jídlo ke zvládání stresu než muži, zatímco muži častěji než ženy kouří nebo konzumují alkohol.

Fyzický vs. emoční hlad

Je velmi snadné zaměnit emocionální hlad za fyzický. Existují však vlastnosti, které je odlišují.

Uznání těchto jemných rozdílů je prvním krokem k zastavení emocionálních stravovacích návyků.

Přichází hlad rychle nebo postupně?

Emoční hlad má tendenci rychle a náhle zasáhnout a je naléhavý. Fyzický hlad obvykle není tak naléhavý nebo náhlý, pokud už nějakou dobu nesnědl člověk.

Je touha po jídle po konkrétním jídle?

Emoční hlad je obvykle spojen s chutí na nezdravé jídlo nebo něco nezdravého. Někdo, kdo má fyzický hlad, bude často jíst cokoli, zatímco někdo, kdo má emoční hlad, bude chtít něco konkrétního, například hranolky nebo pizzu.

Existuje něco jako bezduché stravování?

Bezduché stravování je, když někdo jí, aniž by věnoval pozornost nebo si užíval, co konzumuje.

Příkladem je konzumace celé nádoby se zmrzlinou při sledování televize, která nemá v úmyslu jíst tolik. Toto chování se obvykle děje při emocionálním jídle, nejedí hladem.

Přichází hlad ze žaludku nebo hlavy?

Emocionální hlad nepochází ze žaludku, například při dunění nebo vrčení žaludku. Emocionální hlad má tendenci začít, když člověk přemýšlí o touze nebo chce něco konkrétního k jídlu.

Existují pocity lítosti nebo viny po emocionálním jídle?

Pokud se budete chtít najíst nebo budete jíst kvůli stresu, může to způsobit pocity lítosti, studu nebo viny. Tyto reakce bývají spojeny s emocionálním hladem.

Na druhé straně uspokojení fyzického hladu dává tělu živiny nebo kalorie, které potřebuje k fungování, a není spojeno s negativními pocity.

Odnést

Emoční stravování je běžnou zkušeností a obvykle není spojeno s fyzickým hladem. Někteří lidé tomu občas podléhají, zatímco jiní zjistí, že to má dopad na jejich život a může dokonce ohrozit jejich zdraví a duševní pohodu.

Každý, kdo zažívá negativní emoce spojené se svými stravovacími návyky, by měl zařídit návštěvu svého lékaře, aby s ním probral své problémy. Mohou také chtít konzultovat registrovaného odborníka na výživu nebo jiného terapeuta, který jim pomůže najít řešení nebo zvládací mechanismy.