Munchies: Zvyšuje konopí opravdu touhu po nezdravém jídle?
Nedávná studie ukazuje, že jedno ze stereotypních způsobů chování, které si lidé spojují s konzumací marihuany, může mít pevný základ pravdy - legalizace konopí vede k prudkému nárůstu prodeje nezdravých potravin.
Ve Spojených státech se marihuanové zákony v posledních letech nesmírně změnily.
Je pravděpodobné, že tyto posuny budou mít pozitivní i negativní dopady na celkovou populaci. Pro vědce je zásadní zjistit, jaké tyto změny mohou být.
Nedávná studie hodnotí jeden takový vliv. Autoři se rozhodli prozkoumat fenomén „munchies“ vyvolaných konopím.
Podle populárního příběhu kouření marihuany vede lidi k tomu, aby se později zabývali nezdravými potravinami s vysokým obsahem tuku a cukru.
Existuje několik teorií založených na neurovědě, které pomáhají podporovat tento známý trope, ale v současné době existuje jen málo kauzálních důkazů.
Nejbližší věc k podpoře důkazů je studie, která našla souvislost mezi prosazováním zákonů o lékařské marihuaně a snížením průměrné tělesné hmotnosti.
Nákup dat
Nedávno se dva ekonomové rozhodli hledat vzorce v nákupní aktivitě, které by mohly poskytnout vodítko k existenci takzvaných munchies.
Tuto práci provedli Michele Baggio, odborný asistent ekonomie na University of Connecticut v Mansfieldu, a Alberto Chong, profesor na Georgia State University v Atlantě.
Publikovali svá zjištění v časopise Social Science Research Network.
Autoři vysvětlují, proč se do projektu pustili, a říkají, že „je poměrně důležité pochopit nejen přímý dopad užívání konopí, ale také jakékoli nežádoucí účinky přelévání chování.“
Vědci se konkrétně zabývali účinkem zákonů o rekreační marihuaně (RML) na konzumaci potravin. Podívali se na maloobchodní údaje z více než 2 000 amerických krajů ve 48 sousedících státech z let 2006–2016. Data pocházela z obchodů s potravinami, smíšeným zbožím, drogami a hromadnou distribucí.
RML vstoupily v platnost v různých dobách, což vědcům poskytlo příležitost posoudit dopad na prodej potravin jak v legalizujících státech, tak v sousedních krajích v nedotčených státech.
Díky použití údajů o přímém prodeji jsou výsledky studie robustní. Předchozí výzkum se spoléhal na příjem potravy, který hlásil sám, což může vést k nesprávnému hlášení.
Vědci se zaměřili na nákup zmrzliny, cookies a čipů ve státech RML a ve státech jiných než RML před a po vstupu RML v platnost.
Munchie efekt
Jak se dalo očekávat, došlo k prudkému nárůstu prodeje vysoce kalorických potravin hned po zavedení RML.
Konkrétně, těsně po legalizaci rekreační marihuany vědci zaznamenali nárůst nákupů zmrzliny o 3,1 procenta, nákup cookie o 4,1 procenta a nákup čipů o 5,3 procenta.
Přestože v následujících měsících nákup zmrzliny a čipů pomalu klesal, nákupy cookies zůstaly vysoké. Celkově autoři uzavírají:
"Zjistili jsme, že legalizace rekreační marihuany vede ke zvýšení prodeje nezdravých potravin."
"Může se to zdát jako malá čísla," říká Baggio, "ale jsou také statisticky významné a ekonomicky významné." Účinek byl stejný ve všech třech státech ve studii, která zavedla RML.
Zjištění jsou zajímavá a bezpochyby budou tvořit základ budoucí práce. "Nejsem zastáncem legalizace, nebo ne," říká Baggio. "Zajímalo by mě jen to, zda má politika nezamýšlené důsledky."
V zemi, kde obezita již podstatně ovlivňuje, mají i malé změny ve stravovacích návycích potenciál významně ovlivnit veřejné zdraví.
V budoucnu bude užitečné přesně pochopit, proč se munchy vyskytují a zda je možné je ovládat nebo minimalizovat. Diskuse o zákonech o konopí a veřejném zdraví bude pravděpodobně pokračovat a tyto výsledky nyní mohou být součástí diskuse.
