Přínosy makadamiového oleje pro zdraví
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Makadamiový olej je čirá, světle žlutá kapalina, která pochází z lisovaných makadamiových ořechů. Jedná se o zdravý olej, který lidé používají k vaření, a může také existovat zdravotní přínos použití čistého oleje k zvlhčení pokožky a úpravě vlasů.
Macadamia ořechy rostou na makadamiových stromech, které jsou původem z Austrálie. Podobně jako olivový olej je makadamiový olej kapalinou při pokojové teplotě. Lidé tento olej používají při vaření, zdraví a kosmetice.
Makadamiový olej je bohatý na živiny, včetně zdravých mastných kyselin a draslíku. Z tohoto důvodu mnoho lidí věří, že makadamiový olej má řadu zdravotních výhod.
V tomto článku diskutujeme tři použití makadamiového oleje a jejich potenciální přínosy pro zdraví.
1. Vaření a jídlo
Osoba může použít makadamiový olej jako náhradu za jiné oleje v mnoha pokrmech.
S vyšším bodem kouření než některé jiné oleje, jako je olivový olej, je ideální pro restování, pečení a grilování.
Jeho jemná chuť také dělá z makadamiového oleje dobrou volbu pro pečivo nebo jako vhodný základ pro salátové dresinky a marinády.
Výhody
Makadamiový olej nabízí několik potenciálních zdravotních výhod, pokud ho člověk používá při vaření a jako součást vyvážené a zdravé stravy. Tyto zahrnují:
Zdraví srdce
Konzumace makadamiového oleje může podporovat zdraví srdce. Má vysokou hladinu mononenasycených tuků. Podle American Heart Association (AHA) mohou mononenasycené tuky snížit hladinu špatného cholesterolu, což zase může snížit riziko infarktu a mozkové mrtvice.
Antioxidanty
Makadamiový olej je zdrojem antioxidantů. Podle Národního centra pro doplňkové a integrační zdraví mohou volné radikály v těle způsobovat oxidační stres.
To může hrát roli při stárnutí a rozvoji řady nemocí, včetně rakoviny. Konzumace antioxidantů však může pomoci těmto volným radikálům čelit.
Makadamiový olej je také bohatý na kyselinu olejovou, nenasycenou mastnou kyselinu, která má antioxidační vlastnosti. Studie z roku 2016 na potkanech naznačuje, že užívání doplňků kyseliny olejové může pomoci chránit před účinky oxidačního stresu.
Další studie naznačují, že konzumace kyseliny olejové může mít příznivý účinek na rakovinu a zánětlivá a autoimunitní onemocnění. K potvrzení těchto zjištění je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Vitamin E.
Makadamiový olej obsahuje také látky zvané tokotrienoly, které jsou součástí rodiny vitamínů E.
Výzkum naznačuje, že vitamin E a tokotrienoly jsou silné antioxidanty, které mohou chránit před rakovinou a řadou dalších zdravotních stavů, včetně kardiovaskulárních a neurologických onemocnění.
2. Aktuální aplikace na kůži
Makadamiový olej je složkou mnoha produktů péče o pleť, ale může si člověk čistý olej aplikovat také přímo na pokožku.
Je důležité nejprve otestovat olej na malé ploše pokožky. Ačkoli je makadamiový olej obecně bezpečný, u některých lidí se může po aplikaci přímo na kůži vyvinout vyrážka.
Lidé s alergií na ořechy by se měli vyhnout používání makadamiového oleje.
Výhody
Makadamiový olej je běžnou složkou produktů péče o pleť.
Někteří lidé tvrdí, že aplikace makadamiového oleje na pokožku má zdravotní výhody. Mezi tyto výhody patří zvlhčení a prevence vrásek a poškození kůže.
Důkazy o těchto výhodách jsou však do značné míry neoficiální nebo nepřímé.
Vitamin E obsažený v makadamiovém oleji má mnoho vlastností, které mohou prospívat pokožce člověka. Například se snadno vstřebává, což z něj činí dobrý zvlhčovač pro velmi suchou pokožku.
Uvědomte si však, že aplikace makadamiového oleje přímo na pokožku může ucpat póry a vést k akné.
Dlouhodobé vystavení slunečnímu záření může poškodit DNA v kůži člověka. Studie zkumavek naznačují, že aplikace vitaminu E na pokožku může chránit před tímto poškozením.
3. Přírodní kondicionér na vlasy
Mnoho lidí používá čistý makadamiový olej k posílení a kondici vlasů.
Podobně jako při používání olivového oleje si člověk může vzít malé množství oleje a vtřít si ho přímo do vlasů. Obecně je nejlepší nechat olej na krátkou dobu vsáknout do vlasů, než přebytek opláchnete.
Výhody
Lidé, kteří používají makadamiový olej jako vlasový kondicionér, tvrdí, že může pomoci:
- posílit vlasy
- hladké vlasy
- přidat lesk
- aby byly vlasy lépe zvládnutelné
Důkazy o těchto výhodách jsou opět do značné míry neoficiální.
souhrn
Lidé často přehlížejí makadamiový olej na vaření, ale je to zdravý zdroj nenasycených tuků, vitaminu E a antioxidantů.
Makadamiový olej má také vyšší bod kouření než mnoho jiných tuků a olejů, včetně olivového oleje. Díky tomu je dobrou volbou pro restování, pečení a grilování.
Někteří lidé také používají čistý makadamiový olej jako zvlhčovač pokožky a kondicionér na vlasy a tvrdí, že lokální aplikace má řadu zdravotních výhod. Většina důkazů o těchto výhodách je však do značné míry anekdotická nebo nepřímá.
Makadamiový olej je obecně bezpečný při vaření i na vlasy a pokožku. Lidé s alergií na ořechy by se však měli vyhnout používání makadamiového oleje.
K nákupu online je k dispozici řada čistého makadamiového oleje a produktů obsahujících makadamiový olej.
