Hovínko lidoopů dává stopy o našem zdraví
Zkoumání bakterií ve výkalech šimpanzů a goril poskytuje pohled na to, jak se náš mikrobiom v průběhu času posunul. Nová studie poskytuje informace o tom, jak to může ovlivnit naše zdraví.
V posledních letech se naše střevní flóra dostala do centra pozornosti.
Naše miliardy tichých cestujících jsou pro naše celkové zdraví mnohem důležitější, než se dříve myslelo.
Nyní se podílejí na různých podmínkách, od artritidy po deprese a od úzkosti po rakovinu.
Naše chápání souhry mezi našimi střevními bakteriemi a naším zdravím se každým dnem prohlubuje.
Druhy a počty bakteriálních druhů, které nás nazývají doma, závisí do určité míry na stravě, kterou jim poskytujeme. A protože lidé v průběhu času změnili stravu, mikrobiom ho následoval.
Zejména západní strava se zcela liší od stravy našich předků před pouhými 100 lety - natož raní lidé, kteří chodili po Zemi před miliony let.
Lidský trávicí systém, i když má rozdíly od našich nejbližších příbuzných - ostatních velkých lidoopů - je relativně podobný. A když se náš druh poprvé rozdělil a vydal se na vlastní evoluční cestu, měla naše strava pravděpodobně také mnoho společného.
To znamená, že typy bakterií žijících v našem střevě byly, alespoň zpočátku, velmi podobné našim chlupatým bratrancům. Dnes ještě existují podobnosti, ale jak se naše strava posunula, změnil se i náš mikrobiom.
Co tato obrovská změna v naší stravě znamená pro náš mikrobiom a související zdraví, je složitá otázka, na kterou je třeba odpovědět. Nedávná studie publikovaná v Příroda komunikace, nám může poskytnout výchozí bod.
Mikrobiom velké opice
Aby získali přehled, vědci z Centra pro infekci a imunitu na Mailmanské škole veřejného zdraví na Kolumbijské univerzitě v New Yorku zkoumali opičí hovno.
Konkrétně zkoumali vzorky stolice od lidoopů žijících v oblasti Sangha v Konžské republice, které shromáždila společnost pro ochranu divoké zvěře.
Jejich vzorkování bylo rozloženo na 3 roky, aby měli představu o tom, jak se sezónně mění populace střevních bakterií.
Autoři poznamenali, že u šimpanzů a goril se mikrobiom významně měnil s ročními obdobími spolu s jejich stravou. Například v horkém suchém létě jsou jejich primárním zdrojem potravy plody, zatímco po zbytek roku jsou jejich stravou většinou vláknité listy a kůra.
Brent L. Williams, Ph.D., který je odborným asistentem epidemiologie, vysvětluje jednu z hlavních změn, které zaznamenali. "Bakterie, které pomáhají gorilám rozkládat vláknité rostliny, jsou jednou ročně nahrazovány jinou skupinou bakterií, které se během měsíců, kdy konzumují ovoce, živí sliznicí ve střevech."
Je zajímavé, že změny odrážely změny lovců a sběračů Hadza z Tanzanie, kteří se podobně spoléhají na sezónní dostupnost potravin.
Naproti tomu, pokud jde o mikrobiom průměrného občana USA, sezónní změny nenastávají. Můžeme kdykoli v roce získat přístup k téměř jakémukoli typu jídla, který chceme.
Tým zaznamenal i další rozdíly. Podle první autorky studie Allison L. Hicksové: „Zatímco naše lidské genomy mají velkou podobnost s geny našich nejbližších žijících příbuzných, náš druhý genom (mikrobiom) má některé důležité rozdíly, včetně snížené rozmanitosti a nepřítomnosti bakterií a archaea, které se zdají být důležité pro fermentaci vláken. “
Záleží na těchto rozdílech na našem zdraví?
"Skutečnost, že se naše mikrobiomy tak liší od našich nejbližších žijících evolučních příbuzných, vypovídá něco o tom, jak moc jsme změnili stravu a konzumovali více bílkovin a živočišných tuků na úkor vlákniny," říká Williams.
Jak již bylo zmíněno dříve, v letních měsících chudých na vlákninu dominuje mikrobiomu lidoopu kmen, který se živí slizniční vrstvou střeva.
"Mnoho lidí může žít v neustálém stavu nedostatku vlákniny." Takový stav může podporovat růst bakterií, které degradují naši ochrannou vrstvu sliznice, což může mít důsledky pro zánět střev, dokonce i pro rakovinu tlustého střeva. “
Brent L. Williams, Ph.D.
Tyto teorie bude samozřejmě třeba dále zkoumat, ale studie jistě přistupuje k lidskému zdraví zajímavým směrem.
Jak říká Hicks: „Pochopení toho, jak tyto ztracené mikroby ovlivňují zdraví a nemoci, bude důležitou oblastí pro budoucí studie.“
