Jaké jsou výhody quercetinu?

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Quercetin je pigment nacházející se v mnoha rostlinách, ovocích a zelenině. Může mít určité přínosy pro zdraví a pomáhá předcházet řadě podmínek.

Lidé mohou dostat quercetin vyváženou stravou nebo doplňkem.

Tento článek podrobně popisuje možné výhody kvercetinu. Rovněž zkoumá možné vedlejší účinky.

Co je kvercetin?

Hrozny obsahují kvercetin.

Quercetin je flavonol, což je podkategorie flavonoidů.

Flavonoidy jsou v rostlinách zvláštní chemickou látkou zvanou fytonutrienty a mají širokou škálu zdravotních výhod.

Lidé nemohou ve svém těle vyrábět kvercetin, ale obsahuje ho mnoho druhů ovoce, zeleniny a nápojů.

Potraviny a nápoje, které obsahují kvercetin, zahrnují:

• hrozny
• bobule
• třešně
• jablka
• citrusové plody
• cibule
• pohanka
• brokolice
• kapusta
• rajčata
• červené víno
• Černý čaj

Quercetin je také přítomen v bylinných přípravcích, jako je ginkgo biloba a třezalka tečkovaná. Lidé mohou také užívat quercetin jako doplněk.

Quercetin je jedním z nejběžnějších a dobře prozkoumaných flavonoidů.

8 výhod kvercetinu

Možné zdravotní výhody quercetinu zahrnují:

1. Boj proti volným radikálům

Kvercetin má antioxidační vlastnosti.

Antioxidanty pracují na ochraně těla před volnými radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly v těle, které mohou zvýšit riziko onemocnění a urychlit stárnutí.

Mnoho různých faktorů může přispět k většímu množství volných radikálů, včetně:

• znečištění
• Cigaretový kouř
• záření
• chemické toxiny
• skleníkové plyny

Quercetin je silnější antioxidant než vitamin C, vitamin E nebo beta karoten.

2. Snižování zánětu

Zánět je přirozenou reakcí těla na stres a zranění a obvykle pomáhá tělu se uzdravit. Chronický zánět však může být pro tělo škodlivý a může přispívat k určitým zdravotním podmínkám.

Kvercetin však může pomoci snížit zánět. Jedna studie na zvířatech zjistila, že kvercetin předcházel akutním i chronickým zánětům a navíc vykazoval antiartritické vlastnosti.

Výsledky studií na lidech však přinesly smíšené výsledky. Zatímco výzkum zdravých mužských sportovců zjistil, že kvercetin může snížit zánět, neměl u žen s revmatoidní artritidou stejný účinek.

3. Snižování rizika rakoviny

Quercetin se přirozeně vyskytuje v cibuli.

Kvercetin může obsahovat protirakovinné vlastnosti, které mohou pomoci zabránit šíření rakovinných buněk a růstu nádorů.

Výzkum ukázal, že strava s vysokým obsahem flavonoidů, jako je kvercetin, může pomoci předcházet rakovině. Ovoce a zelenina jsou plné flavonoidů, takže vyšší příjem těchto potravin může snížit riziko mnoha druhů rakoviny.

Zpráva z roku 2015 zjistila, že kvercetin omezuje růst buněk rakoviny prostaty u myší a potkanů.

A 2018 in vitro studie ukázala, že kvercetin se ukázal být slibný jak v léčbě, tak v prevenci rakoviny prostaty. In vitro znamená, že vědci provedli experiment mimo živou věc, například ve zkumavce.

Vědci stále potřebují zjistit více o protirakovinných vlastnostech kvercetinu u lidí a zajistit, aby tělo mohlo účinně absorbovat vysoké dávky kvercetinu.

4. Prevence neurologických onemocnění

Quercetin může pomoci předcházet neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba.

Oxidační stres přispívá k rozvoji neurodegenerativních onemocnění. Oxidační stres nastává, když v těle dochází k nerovnováze volných radikálů. Antioxidační vlastnosti kvercetinu mohou pomoci v boji proti volným radikálům.

Výzkum na potkanech ukázal, že kvercetin může chránit před oxidačním stresem. Ukázalo se také, že kvercetin může chránit před toxickým účinkem určitých kovů na nervový systém.

5. Zmírnění příznaků alergie

Výzkum naznačuje, že kvercetin může být účinným antihistaminem, protože omezuje uvolňování histaminu z buněk.

Tyto antialergické vlastnosti naznačují, že kvercetin může pomoci při léčbě bronchitidy a astmatu.

6. Prevence infekcí

Quercetin má antibakteriální vlastnosti, které jsou účinné proti téměř všem typům bakterií, zejména těm, které souvisejí s:

• žaludek a střeva
• kůže
• respirační
• močový

Quercetin spolu s dalšími flavonoidy může pomoci v boji proti virům, jako jsou:

• adenovirus
• virus herpes simplex
• Japonská encefalitida
• respirační syncytiální virus

7. Snižování rizika srdečních onemocnění

Dieta hraje zásadní roli při snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění, jako jsou srdeční choroby a mrtvice. Protože ovoce a zelenina obsahují flavonoidy, konzumace více z nich může snížit riziko těchto onemocnění.

Quercetin může zlepšit zdraví buněk krevních cév a průtok krve tepnami u lidí se srdečními chorobami.

8. Snížení vysokého krevního tlaku

Podle studie Americké asociace pro srdce a mozkovou příhodu z roku 2016 by užívání doplňků kvercetinu mohlo být účinným způsobem, jak snížit krevní tlak.

Další výzkum ukázal, že lidé s nadváhou a užívající kvercetinový doplněk 150 miligramů (mg) denně měli nižší hladinu škodlivého cholesterolu v krvi a snížený systolický krevní tlak, který měří tlak v cévách během srdečního rytmu .

Dávkování

Quercetin je k dispozici jako doplněk.

Lidé mohou získat quercetin ve své stravě tím, že každý den konzumují různé druhy ovoce a zeleniny.

Cibule má nejvyšší hladinu kvercetinu ve srovnání s jinými testovanými produkty, která obsahuje přibližně 300 mg na kilogram.

Pokud lidé užívají kvercetin jako doplněk, je nejběžnější dávka 500 mg denně, ale někteří lidé mohou užívat až 1 000 mg denně.

Doplňky mohou také zahrnovat další látky, jako je bromelain nebo vitamin C, které mohou pomoci tělu účinněji vstřebávat quercetin.

Vedlejší účinky a rizika

Přírodní antioxidanty nalezené v ovoci a zelenině mohou být velmi prospěšné, pokud jsou konzumovány jako součást vyvážené a výživné stravy.

Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) řadí kvercetin jako obecně bezpečnou látku.

Někteří lidé hlásili menší vedlejší účinky při dlouhodobém užívání vysokých dávek kvercetinu, například 1 000 mg denně.

Mezi nežádoucí účinky patří:

• bolesti hlavy
• nevolnost
• pocity brnění

Quercetin může interagovat s některými léky, proto by se lidé měli před užitím doplňku zeptat svého lékaře.

souhrn

Kvercetin je flavonoid nacházející se v ovoci a zelenině. Má širokou škálu výhod, které mohou lidé získat zahrnutím různých druhů ovoce a zeleniny do své stravy.

Ačkoli mnoho studií zjistilo mnoho potenciálních výhod kvercetinu, mnoho z těchto studií bylo zvířecích nebo in vitro studie.

K úplnému pochopení výhod a vedlejších účinků je nutný další výzkum na lidech.

Pokud si lidé chtějí doplnit stravu kvercetinem, měli by nejprve vyhledat radu od zdravotnického pracovníka.

Quercetin je dostupný v lékárnách, obchodech se zdravou výživou a online.