Jaké jsou zdravotní výhody chlorelly?
Chlorella, takzvaná superpotravina, si získala mezi svými příznivci reputaci jako doplněk všeho druhu. Jedná se o rychle rostoucí řasu, která může mít řadu zdravotních výhod.
Chlorella je jednobuněčná sladkovodní řasa pocházející z Tchaj-wanu a Japonska. Je přirozeně bohatý na bílkoviny, vitamíny, minerály a vlákninu. Mezi jeho hlášené výhody patří zvýšení počtu protilátek, podpora hubnutí a boj proti rakovině a dalším chorobám.
Chlorella obsahuje řadu živin, včetně bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů, včetně antioxidantů.
Chlorella má tvrdou a tuhou buněčnou stěnu, která ztěžuje trávení v přirozené formě. Zpracováním jsou jeho živiny stravitelné.
Někteří lidé navrhli používat chlorellu jako zdroj bílkovin a dalších živin k výživě rostoucí globální populace. Jiní to navrhli jako alternativní a obnovitelný zdroj paliva pro zemědělskou techniku.
Ve Spojených státech ji však lidé většinou používají ve formě tablet, prášku nebo v tekuté formě jako doplněk výživy. Jako doplňky stravy jsou vhodné různé druhy chlorelly.
Čtěte dále a zjistěte, co výzkum říká o výhodách chlorelly.
Výhody zdraví
Chlorella je příslibem jako zdroj bílkovin, ale může mít i jiné zdravotní výhody.
Posílení imunitního systému
Studie z roku 2012 zkoumala, jak chlorella ovlivňuje imunitní systém člověka.
Třicet Korejců, kteří užívali 5 g chlorelly (tablety) po dobu 8 týdnů, podstoupilo různé biologické změny, které naznačovaly, že chlorella může posílit imunitní systém.
Některé zdravotní stavy a léčba mohou vést k oslabení imunitního systému. Jak můžete zůstat zdraví, když k tomu dojde? Více informací zde.
Ochrana proti demenci
Studie na myších z roku 2009 zjistila, že chlorella hrála významnou roli v prevenci mentálního úpadku souvisejícího s věkem. Může to být způsobeno antioxidačními účinky chlorelly na mozek.
Není však jasné, zda bude mít chlorella stejný účinek na lidi.
Ztráty paměti mohou být časnou známkou demence. Získejte několik tipů, jak vylepšit paměť.
Během těhotenství
Chlorella obsahuje železo, folát a vitamin B-12. Někteří vědci naznačují, že by to mohlo snížit vysoký krevní tlak během těhotenství.
Třicet dva japonských žen, které užívaly 6 g doplňků chlorelly denně od 12. do 18. týdne těhotenství, mělo nižší hladinu anémie a méně známek hypertenze vyvolané těhotenstvím než ženy, které užívaly placebo.
Lidé by měli vždy mluvit s lékařem, než začnou užívat jakékoli doplňky během těhotenství. Některé výrobky mohou představovat riziko pro těhotnou ženu a nenarozené dítě.
Ukázalo se, že některé doplňky jsou během těhotenství bezpečné. Kliknutím sem zjistíte, které z nich.
Vytrvalostní kapacita
Ve studii z roku 2014 vědci zkoumali, jak užívání 15 tablet chlorelly dvakrát denně po dobu 4 týdnů ovlivnilo maximální příjem kyslíku u lidí. Deset mladých lidí užívalo buď chlorellu, nebo placebo.
U těch, kteří užívali chlorellu, došlo ke zvýšení jejich maximálního příjmu kyslíku, což naznačuje, že chlorella může pomoci zvýšit kapacitu aerobní vytrvalosti.
Jednalo se o malé vyšetřování a mělo různá omezení. Může to však znamenat, že chlorella může jednoho dne hrát roli jako doplněk pro sportovce.
Boj proti BPA
Estrogen je hormon, který se přirozeně vyskytuje v těle.
Některé látky, které napodobují aktivitu estrogenu, však mohou způsobit poškození těla. Tyto látky, známé jako xenoestrogeny, se mohou dostat do těla kontaminovanou půdou, vodou, vzduchem, plasty a dalšími zdroji. Xenestrogeny mohou zvýšit pravděpodobnost vzniku různých typů rakoviny u člověka.
Ve studii z roku 2009 Chlorella fusca odstranilo 90% xenoestrogenu známého jako bisfenol A (BPA) z laboratorní kultury.
Jak může BPA ovlivnit zdraví člověka? Zjistěte zde.
Výživa
Přesná rovnováha živin v chlorelle bude záviset na typu a způsobu, jakým ji lidé pěstují a zpracovávají.
Níže jsou uvedeny některé nutriční výhody chlorelly.
Které doplňky doporučují odborníci pro vegany? Zjistěte zde.
Protein
Chlorella může obsahovat až 70% sušiny bílkovin.
Jedna studie na myších ukázala, že tělo účinně absorbuje bílkoviny ze tří typů chlorelly. To je u rostlinných bílkovin vzácné. Díky tomu je chlorella vhodnou volbou bílkovin pro vegany.
Kliknutím sem zobrazíte další informace o veganských potravinách bohatých na bílkoviny.
Vitamin B-12
Chlorella je jedním z mála rostlinných zdrojů vitaminu B-12.
Výzkum publikovaný v roce 2015 zjistil, že B-12 z Chlorella pyrenoidosa pomohlo zlepšit zdravotní markery 17 veganů a vegetariánů ve věku 26–57 let, kteří měli v minulosti nedostatek B-12. Dávka 9 g denně se ukázala jako účinná.
Zjištění ukázala, že tělo mohlo účinně absorbovat B-12 z chlorelly. Díky tomu by se chlorella mohla stát užitečnou volbou pro některé lidi s nedostatkem vitaminu B-12, včetně veganů a vegetariánů.
Kdo potřebuje doplnění vitaminu B-12? Zjistěte zde.
Žehlička
Chlorella je bohatá na železo a může pomoci předcházet anémii z nedostatku železa.
Ve studii z roku 2009 se u žen, které během těhotenství užívaly doplněk chlorelly o hmotnosti 6 g, vyskytla významně nižší míra anémie než u žen, které užívaly placebo.
Zjistěte více o tom, proč tělo potřebuje železo a kde ho získat.
Tipy pro používání chlorelly v potravinách
Chlorella je k dispozici jako doplněk v tekuté, práškové nebo tabletové formě.
Lidé si mohou přidat prášek chlorelly do salátových dresinků, nápojů a pečiva, aby zvýšili svou nutriční hodnotu.
Rizika a vedlejší účinky
V roce 2018 vědci zjistili, že strava na bázi řas, která obsahovala chlorellu, neměla na myši žádné nepříznivé účinky.
Myši dobře snášely dietu a nevykazovaly žádné známky poškození funkcí jater, srdce nebo ledvin. Také absorbovaly podobné hladiny bílkovin jako myši, které konzumovaly sójovou stravu.
Citlivost a alergie
V roce 2011 Americká rakovinová společnost varovala, že neexistuje dostatek důkazů, které by naznačovaly, že chlorella může bojovat proti rakovině nebo jiným lidským onemocněním.
Rovněž varovali lidi, aby přestali užívat chlorellu, pokud si všimnou známek citlivosti nebo alergické reakce.
Viry a kontaminace
Viry mohou někdy ovlivnit zelené řasy, jako je chlorella.
Existují určité důkazy, že viry řas mohou ovlivnit člověka. Studie na myších z roku 2014 naznačuje, že jeden virus řas může ovlivnit paměť a další kognitivní funkce.
Zánět
Výzkum sahající až do roku 1996 zjistil vlastnosti podobné endotoxinu v extraktu z chlorelly.
V laboratorních podmínkách našli vědci důkazy, že endotoxiny mohou u lidí způsobovat zánět. Účinek však závisí hlavně na velikosti dávky.
Nejprve se poraďte s lékařem
Doplněk není lék. Často může poskytnout malé množství živiny, ale ne dost na to, aby mělo významný dopad na zdraví člověka. Z tohoto důvodu by lidé měli užívat doplňky společně s jakýmkoli jiným léčebným plánem, a nikoli jako náhradu.
Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nereguluje bezpečnost a účinnost doplňků v USA. Nedávno však mnoho produktů chlorelly získalo označení GRAS, což znamená, že jsou „obecně považovány za bezpečné“.
Zatímco doplněk může být bezpečný, nemusí však obsahovat dostatek účinných látek, aby byl efektivní. Mohlo by to proto být plýtvání penězi.
Každý, kdo uvažuje o použití chlorelly jako doplňku, by měl nejprve promluvit s lékařem. Rovněž by měli zajistit, aby kupovali správný typ a aby jej kupovali od renomovaného zdroje.
souhrn
Zastánci chlorelly tvrdí, že se jedná o vysoce výživný doplněk stravy, který dokáže vyrovnat některé z nedostatků živin, které vegetariáni a vegani běžně zažívají.
Některé rané vědecké důkazy podporují jeho použití při zlepšování zdraví a pohody, ale k potvrzení těchto tvrzení je zapotřebí dalšího výzkumu.
Jako doplněk stravy může mít chlorella určité výhody. Lidé by se však měli vždy nejprve poradit s lékařem, aby se ujistili, že je jejich užívání bezpečné.
Otázka:
Mohou doplňky jako chlorella opravdu pomoci, nebo je lepší získávat naše živiny ze stravy s dostatkem čerstvého ovoce a zeleniny?
A:
Současné důkazy naznačují, že chlorella může být prospěšným doplňkem k doplnění stravy bohaté na ovoce a zeleninu, ale nemůže je nahradit.
Různé barvy a odrůdy ovoce a zeleniny poskytují širokou škálu vitamínů, minerálů, vlákniny, enzymů a fytochemikálií, kterým se jediný doplněk nebo rostlina nemůže vyrovnat.
Natalie Butler, R.D., L.D. Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je pouze informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.
