Břišní tuk souvisí s kognitivním poklesem
V největší studii svého typu dospěli vědci k závěru, že vyšší hladiny břišního tuku ve stáří souvisí se snížením kognitivních funkcí.
Demence, včetně Alzheimerovy choroby, vzrůstají. Jak se průměrný věk populace neustále zvyšuje, zvyšuje se jejich prevalence.
V současné době je demencí postiženo přibližně 47 milionů lidí na celém světě. Očekává se, že tento počet do roku 2030 vzroste na 75 milionů.
Pochopení rizikových faktorů za těchto podmínek je důležité; dává nám potenciální intervence, které pomáhají snižovat riziko vzniku demence, jak stárneme. Jedním z takových rizikových faktorů je obezita.
Dřívější studie prokázaly, že dospělým s nadváhou se nedaří dobře ani v oblasti paměti, ani ve zrakových prostorech. Není však dobře známo, zda tento vztah pokračuje do vyššího věku.
Přestože předchozí studie zkoumaly tento dotaz, přinesly protichůdné výsledky. A protože každá studie zahrnovala různé typy kognitivních testů, je obtížné shromáždit výsledky a provést metaanalýzu.
Břišní tuk a kognitivní schopnosti
V poslední době se vědci rozhodli odpovědět na tuto otázku přesvědčivěji pomocí rozsáhlé studie. Tým z St. James’s Hospital a Trinity College Dublin, oba v Severním Irsku, se spojil s vědci z Nutrition Innovation Center for Food and Health na Ulster University, také v Irsku.
Ponořili se do údajů ze stárnoucí kohortní studie ministerstva zemědělství v Trinity Ulster; to zahrnuje informace o tisících dospělých ve věku nad 60 let v Severním Irsku a Irsku.
Každý z 5 186 účastníků byl hodnocen pomocí řady kognitivních testů. Zjištění jsou zveřejněna v British Journal of Nutrition.
Jakmile dokončili svou analýzu, zjistili, že jedinci s vyšším poměrem pasu k bokům - mírou obezity - snížili kognitivní výkon.
Je zajímavé, že měření vyššího indexu tělesné hmotnosti (BMI) nevykazovaly stejný trend - vyšší BMI ve skutečnosti chránil kognitivní výkon. Vědci se domnívají, že to může být proto, že BMI není vždy spolehlivým měřítkem tělesného tuku; bere v úvahu pouze hmotnost a výšku.
Například, kulturisté mají vysoké BMI, ale velmi málo tělesného tuku. U starší populace také BMI nebere v úvahu faktory, jako je smršťování a kolaps obratlů, které mohou ovlivnit celkovou výšku, ale na lidi působí odlišně.
Proč břišní tuk ovlivňuje poznání?
Vědci se domnívají, že dopad břišního tuku na kognitivní schopnosti může být způsoben zvýšenou sekrecí zánětlivých markerů - zejména C-reaktivního proteinu. Tato chemická látka se vyrábí v reakci na signály odesílané tukovými buňkami a zvýšené hladiny byly dříve spojeny s poklesem kognitivního výkonu.
Stojí za zmínku, že studie naznačují, že bylo prokázáno, že hladiny zánětlivých markerů v krvi se zvyšují v době před demencí, než se objeví příznaky.
Další molekulou, která se zdála být důležitá, byl hemoglobin A1C (HbA1C). Ve skutečnosti, když vědci ve své analýze kontrolovali hladinu HbA1C, významný účinek břišního tuku na poznání zmizel.
HbA1C je forma hemoglobinu, která se používá k hodnocení průměrné koncentrace glukózy v krvi u lidí s diabetem.Snížená kognitivní schopnost byla dříve měřena u lidí s diabetem, pravděpodobně kvůli citlivosti na inzulín v hipokampu, která se podílí na ukládání paměti.
Vzhledem k tomu, že jak obezita, tak kognitivní pokles jsou tak velkou zátěží pro jednotlivce i společnost jako celek, je tato řada vyšetřování zásadní. Potenciálně lze snížením prevalence demence také snížit úroveň obezity.
