Mohou změny stravy pomoci akné?
Je zapotřebí dalšího výzkumu, ale při vývoji akné může hrát roli strava.Některé důkazy naznačují, že člověk může snížit nebo předcházet vzniku akné konzumací více omega-3 mastných kyselin, méně mléčných výrobků a méně potravin s vysokým glykemickým indexem.
Akné postihující každý rok až 50 milionů lidí ve Spojených státech je akné nejčastějším stavem kůže v zemi. Často začíná v pubertě a převládá zejména ve věku 12 až 24 let.
Akné může způsobit mastnou pleť a několik typů lézí, včetně pupíků. Příznaky se liší od mírných až po závažné a mohou ovlivnit kvalitu života člověka.
I když v současné době neexistuje žádný lék na akné, řada účinných způsobů léčby zahrnuje léky na předpis a volně prodejné gely a krémy. Změny životního stylu mohou také pomoci zmírnit příznaky a zabránit průlomům.
Někteří lidé věří, že strava hraje důležitou roli. Výsledky průzkumu z roku 2016 ukázaly, že 71 procent účastníků si myslelo, že smažené nebo mastné jídlo způsobuje akné. Jiní si mysleli, že za to mohou čokoládové, mléčné a sódové nápoje.
V lékařské komunitě se vedou rozsáhlé debaty o dopadu stravy. Zatímco si mnozí odborníci kdysi mysleli, že strava nemá na vzniku akné žádnou roli, výsledky některých nedávných studií naznačují opak.
V tomto článku zkoumáme účinky stravy na pokožku a zkoumáme, které potraviny mohou vyvolat nebo snížit výskyt akné. Popíšeme také obecné tipy pro léčbu akné.
Jak strava ovlivňuje pokožku?
Akné se vyvíjí, když se póry v pokožce ucpávají odumřelými kožními buňkami, bakteriemi nebo obojím. K tomuto ucpání dochází také v případě, že tělo produkuje příliš mnoho kožního mazu, což je olej, který chrání pokožku před vysycháním.
Zanesené póry mohou vést k zánětu a způsobit tvorbu pupíků a jiných typů lézí.
Během puberty tělo produkuje více hormonu nazývaného růstový faktor 1 podobný inzulínu (IGF-1). Některé studie naznačují, že IGF-1 může zvýšit produkci kožního mazu a zhoršit příznaky akné.
Určité potraviny mohou také zvýšit hladinu IGF-1. Vyhýbání se těmto potravinám může pomoci zlepšit příznaky akné a zabránit vyrážkám.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Podle výsledků studie z roku 2016 s největší pravděpodobností u člověka zvýší hladiny IGF-1:
- mléčné výrobky
- potraviny s vysokým glykemickým indexem (GI) a vysokým glykemickým obsahem (GL)
Měření GI určuje, jak rychle a jak vysoko může druh jídla zvýšit hladinu cukru v krvi.
Měření GL umožňuje osobě porovnávat druhy potravin s různými zeměpisnými označeními a velikostmi porcí.
Osoba může vypočítat GL pomocí tohoto vzorce:
GL = GI x množství sacharidů na porci (v gramech) / 100
Několik online seznamů poskytuje zeměpisné označení různých potravin. Obecně platí, že více zpracované potraviny mají obvykle vyšší GI a GL.
Podle American Diabetes Association jsou následující příklady potravin s vysokým GI:
- chléb, zejména bílý chléb a bagety
- slazené snídaňové cereálie, jako jsou ty s kukuřičnými vločkami, nafouknutou rýží a otrubovými vločkami
- instantní obiloviny, jako jsou ovesné vločky a krupice
- některé druhy ovoce a zeleniny, včetně melounů, ananasu, dýní a brambor
- obohacené těstoviny, jako jsou těstoviny na bázi rýže
- krátká zrna bílá rýže
- lehká jídla, jako jsou preclíky, rýžové koláče a popcorn
Mezi příklady mléčných výrobků patří mléko, sýr, zmrzlina a jogurt. Někteří lidé s akné mohou mít prospěch z vyhýbání se těmto potravinám.
Americká akademie dermatologie (AAD) však naznačuje, že vyhýbání se potravinám s vysokým GI může být užitečnější než vyhýbání se mléčným výrobkům.
Jíst čokoládu může také zhoršit příznaky akné. Tento efekt je pravděpodobně výsledkem vysokého obsahu cukru v čokoládě. Výsledky malé studie však naznačují, že neslazená čokoláda obsahující 100 procent kakaa může také zhoršit příznaky u mladých mužů s anamnézou akné.
V současné době se zdá, že existuje jen málo důkazů o tom, že mastná jídla způsobují akné. Hyperaktivní mazové žlázy způsobují mastnou pokožku, nikoli tuk a olej v potravinách.
Které potraviny mohou pomoci zlepšit akné?
Výzkum je ještě méně jasný, pokud jde o identifikaci potravin, které mohou bojovat proti akné nebo mu předcházet.
Přestože je zapotřebí dalšího výzkumu, strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny může snížit zánět a zlepšit příznaky akné.
Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny zahrnují:
- ryby, jako jsou makrely, losos a sardinky
- pasená vejce
- sójové boby a sójové výrobky, jako je tofu
- špenát a kel
- námořní fazole
- hovězí maso krmené trávou
- ořechy, jako jsou vlašské ořechy a mandle
- lněná semínka
- hořčičná semínka
- divoká rýže
Ačkoli jsou zapotřebí další studie, omezené důkazy naznačují, že potraviny bohaté na antioxidanty a vlákninu mohou také bojovat proti akné.
Sestavení stravy proti akné
S tolika nejistotou ohledně účinků stravy na akné může být těžké vědět, které potraviny vyzkoušet a kterým se vyhnout.
Některé strategie mohou u některých lidí fungovat, u jiných nikoli.
Vedení potravinového deníku může člověku pomoci identifikovat potraviny, které vyvolávají nebo zhoršují akné. Zaznamenejte každé jídlo a svačinu a zaznamenejte typ a závažnost příznaků akné, které se každý den objevují.
Osoba by to měla dělat několik týdnů nebo déle a přivést deník na schůzku s lékařem nebo dermatologem.
Lékař může pomoci najít vazby mezi načasováním breakouts a položkami v potravinovém deníku. Mohou také poradit ohledně změn ve stravování.
Při změně stravy je důležité být trpělivý. Podle AAD může trvat až 12 týdnů, než má změna ve stravě znatelný účinek na pokožku.
Obecné tipy pro léčbu akné
K dispozici je řada volně prodejných léků a léků na předpis.
Lékař může doporučit vhodný průběh léčby, který bude záviset na závažnosti příznaků. U závažného akné může lékař doporučit jednotlivce dermatologovi.
Mezi obecné tipy pro správu akné patří:
- mytí pokožky a obličeje dvakrát denně a po pocení nebo sportování
- pravidelné mytí vlasů, zejména mastných, šamponem
- pomocí jemných produktů péče o pleť a kosmetiky bez obsahu oleje
- vyhýbat se sbírání, poškrábání nebo dotyku pupínků
- vyhnout se dlouhodobému vystavení slunci
Podle AAD by měl člověk také zvážit vztah mezi stresem a akné. Stres způsobuje, že tělo produkuje více hormonu nazývaného androgen, který stimuluje mazové žlázy v kůži. Poté produkují více oleje a to může způsobit akné.
Akné může také ovlivnit sebevědomí člověka a vést k depresi, zejména u teenagerů a mladých dospělých. AAD doporučuje brát akné vážně a zdůrazňuje důležitost zvládání stresu a sledování příznaků deprese.
Výhled
Některé důkazy naznačují, že na akné mohou mít vliv dietní faktory, i když je nutný přesvědčivý výzkum.
Někteří lidé s akné mohou mít prospěch z provedení následujících změn ve stravě:
- konzumovat více potravin bohatých na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a rostliny
- vyhýbat se mléčným výrobkům a potravinám s vysokými GI a GL
Dodržování středomořské stravy je vynikajícím způsobem, jak tyto změny začlenit. Potravinový deník také může člověku pomoci identifikovat jakékoli potraviny, které způsobují nebo zhoršují akné.
Samotné změny ve stravě akné nevyřeší a je důležité dodržovat pravidelnou léčbu.
