Jídlo k jídlu a vyhnout se mu při kocovině
Kocovina je skupina příznaků, které se běžně vyskytují po nadměrné konzumaci alkoholu.
Příznaky kocoviny se u jednotlivých osob liší. Většina lidí však pociťuje bolesti hlavy, únavu a podrážděnost. Častá je také nevolnost a nadměrná žízeň. Závažnost těchto příznaků obvykle koreluje s množstvím alkoholu, které člověk konzumoval.
Mnoho lidí tvrdí, že určitá jídla a nápoje mohou léčit kocovinu. Ačkoli na kocovinu neexistuje žádný skutečný „lék“, výzkum naznačuje, že některé potraviny mohou pomoci zmírnit příznaky kocoviny.
Tento článek popisuje nejlepší potraviny, které můžete jíst během kocoviny. Také rušíme některé běžné mýty o kocovině a poskytujeme tipy, jak nejlépe kocovině zabránit.
Nejlepší jídlo a pití na kocovinu
Vejce
Vejce a avokádo jsou dvě z nejlepších potravin k jídlu během kocoviny.
Vejce jsou dobrým zdrojem živin a obsahují jednoduché bílkoviny, které jsou zvláště šetrné k žaludku.
To může být obzvláště důležité ráno při kocovině, kdy se u člověka může objevit nevolnost a zažívací potíže.
Lidé by se měli vyvarovat konzumace vajec s mastnými potravinami, jako je máslo, olej nebo mastné maso. Oleje mohou dále narušit citlivý žaludek.
Banány
Banány obsahují dobré množství draslíku. Jíst banán pomůže doplnit hladinu draslíku v těle po noci těžkého pití.
Banány také obsahují vlákninu a cukr. Vláknina podporuje trávení a může zmírnit zažívací příznaky; cukr poskytuje energii, kterou člověk potřebuje k zahájení dne.
Avokádo
Avokádo je dalším vynikajícím zdrojem draslíku a kalorií pro kohokoli, kdo potřebuje ráno posílení. Někteří lidé však mohou zjistit, že tuk v avokádu dráždí jejich trávicí systém.
Oves
Mnoho lidí považuje oves za perfektní kocovinu. Je to proto, že oves obsahuje mnoho živin, které alkohol vyčerpává z těla.
Jak uvádí národní databáze živin USDA, oves obsahuje živiny a minerály, jako jsou:
- vápník
- hořčík
- žehlička
- B-vitamíny, jako je niacin a kyselina listová
Oves také obsahuje užitečná protizánětlivá vlákna zvaná beta-glukany. Potraviny, které mají protizánětlivé vlastnosti, by mohly pomoci snížit zánět spojený s kocovinou.
Přidáním banánů, datlí nebo medu do kaše získáte další energii pro další den.
Tmavá listová zelenina
Tmavá listová zelenina patří mezi některé z nejvýživnějších potravin, která jsou k dispozici. Obsahují různé živiny, aminokyseliny a minerály. Pomáhají tělu zotavit se z účinků alkoholu.
Tmavá listová zelenina také bývá dobrým zdrojem vlákniny. Vláknina může pomoci s některými zažívacími problémy, jako je průjem nebo zácpa, které může způsobit nadměrné pití.
Přidání špenátu do omelety je rychlý a jednoduchý způsob, jak jíst zelenou ráno na kocovinu.
Zdravé sacharidy
Sacharidové svačiny jsou pro lidi obvykle snadno stravitelné a dodávají tělu rychlý zdroj energie. To je obzvláště užitečné během kocoviny, kdy se člověk může cítit nevolně a unaveně.
Některé jednoduché sacharidy, jako jsou toasty, bagely nebo krekry, dodávají energii a jsou šetrné k žaludku.
Lidé by však měli být opatrní, aby se vyhnuli příliš slaným nebo mastným sacharidovým pokrmům, jako jsou hranolky. Mohou narušit citlivý zažívací trakt.
Voda
Alkohol působí jako diuretikum, což znamená, že člověk více močí. Toto nadměrné močení může snadno vést k menší dehydrataci.
Dehydratace může způsobit nepříjemné příznaky kocoviny, jako je bolest hlavy a nadměrná žízeň. Zůstat hydratovaný je jedním z nejlepších způsobů prevence a zmírnění kocoviny.
Perlivá voda
Studie z roku 2016 zkoumala, zda pití určitých nealkoholických nápojů spolu s alkoholem zvýší metabolismus alkoholu u myší. Soda byla jedním z nápojů, které zrychlily metabolismus alkoholu a pomohly předcházet poškození jater způsobenému alkoholem.
Soda pomáhá játrům rozkládat vedlejší produkty alkoholu v těle. Tyto vedlejší produkty obvykle vedou k příznakům kocoviny.
Přírodní perlivá voda také obsahuje sodík a další minerály. Pomáhají doplňovat hladiny elektrolytů po dehydrataci.
Zelený čaj
Pokud má člověk den po pití rozrušený žaludek, možná by se chtěl vyhnout rannímu šálku kávy. Nápoje s vysokým obsahem kofeinu mohou dále zhoršit podrážděný žaludek. Zelený čaj může být mnohem lepší alternativou.
Zelený čaj byl jedním z nealkoholických nápojů, které urychlily metabolismus alkoholu ve studii z roku 2016 výše. Stejně jako sodová voda také pomohla zabránit poškození jater způsobenému alkoholem.
Ovocné nebo rostlinné šťávy
Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy obsahují nejen vodu, ale také vysokou hladinu živin, antioxidantů a elektrolytů. Ty mohou být zvláště užitečné pro tělo, protože se vzpamatuje z noci pití.
Studie z roku 2016 zkoumala účinky různých druhů ovoce na metabolismus alkoholu u myší. Myši, které konzumovaly citronovou, hvězdicovou nebo hruškovou šťávu, když byly silně intoxikovány alkoholem, vykazovaly sníženou koncentraci alkoholu v krvi.
Vědci naznačili, že tyto plody mohou pomoci zabránit kocovině a dalším vedlejším účinkům nadměrné konzumace alkoholu.
Studie z roku 2018 zjistila, že specifická směs ovocné a zeleninové šťávy snížila u zdravých dospělých některé příznaky kocoviny. Směs šťávy sestávala z:
- hruškový džus
- zelený hroznový džus
- šťáva ashitaba, což je rostlina z rodiny mrkve
Jedna skupina účastníků vypila džusovou směs 30 minut před požitím alkoholu, zatímco kontrolní skupina vypila vodu. U účastníků, kteří pili džusovou směs, bylo méně pravděpodobné, že pocítí bolest hlavy a žízeň. Rovněž vykazovaly významně nižší hladiny alkoholu v krvi ve srovnání s kontrolní skupinou.
Není jasné, zda jsou tyto plody prospěšné ráno po intenzivním pití. Voda, cukr a minerály v ovoci nicméně pomohou zmírnit dehydrataci.
Nápoje s elektrolytem
Během kocoviny se mnoho lidí obrací na rehydratační nápoje, jako je Pedialyte. Jsou bohaté na elektrolyty.
Pro větší pohodlí se někteří lidé obracejí k elektrolytickým nápojům a sportovním nápojům, jako jsou Gatorade a Powerade. Stejně jako pedialyt obsahují tyto základní elektrolyty, jako je sodík a draslík. Většina sportovních nápojů však bude také obsahovat velkou dávku cukru a kalorií.
Jako zdravější alternativu mohou lidé vyzkoušet přírodní kokosovou vodu. Studie z roku 2012 zjistila, že kokosová voda a sportovní nápoje byly při léčbě dehydratace stejně účinné.
Čeho se vyvarovat
O alkoholu a kocovinách koluje několik mýtů. Nejenže je nepravděpodobné, že následující tvrzení vyléčí kocovinu, ale mohou dokonce kocovinu ještě zhoršit. Lidé by se proto měli vyhnout následujícímu:
Pít více alkoholu ráno
Někteří lidé naznačují, že nejlepší léčbou kocoviny je pít více alkoholu po probuzení. Tato teorie má pravděpodobně základ v tom, že příznaky kocoviny se obvykle objevují při velmi nízkých hladinách alkoholu v krvi.
Zatímco pití většího množství alkoholu by mohlo poskytnout dočasnou úlevu od kocoviny, činilo by to jen oddálení kocoviny. Jakmile tělo alkoholický nápoj zpracuje, člověk se pravděpodobně vrátí k kocovině.
Jíst mastná jídla
Jíst mastná jídla může pomoci zpomalit vstřebávání alkoholu v krvi. Tato metoda je však užitečná, pouze pokud člověk konzumuje mastná jídla před pití alkoholu.
Jíst mastná jídla ráno poté by mohlo narušit citlivý zažívací systém a kocovinu ještě zhoršit.
Tipy na prevenci
Zatímco některá jídla mohou pomoci vyléčit kocovinu, je pravděpodobně nejlepší nejprve kocovině zabránit. Zde je několik tipů na prevenci kocoviny:
- Zůstaňte hydratovaní: Dobrým vodítkem je vypít jednu sklenici vody na každý alkoholický nápoj během noci.
- Jezte před pitím: Jíst těžší jídla před pitím může zpomalit absorpci alkoholu v těle. To může snížit účinky kocoviny následující den.
- Spánek: Účinky kocoviny mohou být horší, pokud osoba nemá dostatek spánku. Lidé by se měli snažit po pití napít celou noc.
souhrn
Několik jídel a nápojů může pomoci zmírnit kocovinu. Nejlepší možnosti jsou ty, které rehydratují tělo, doplňují ztracené elektrolyty a dodávají energii a jsou šetrné k trávení.
Mezi další preventivní metody patří konzumace alkoholu před konzumací alkoholu a pití alkoholických nápojů.
