Je krilový olej lepší než rybí olej pro omega-3?

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Krillový olej a doplňky rybího oleje jsou dva zdroje omega-3 mastných kyselin včetně DHA a EPA. Zatímco olej z krilu a ryb poskytuje zdravotní výhody, jejich původ, cena a výhody se mohou lišit.

Rybí olej pochází z mastných ryb, jako je tuňák, sleď nebo sardinky. Krillový olej pochází z malého zvířete podobného krevetám zvaného krill.

Krill olej má výraznou červenou barvu, zatímco doplňky rybího oleje jsou obvykle žluté nebo zlaté. Krilový olej je obvykle dražší než rybí olej.

Zatímco každý typ doplňku obsahuje omega-3 mastné kyseliny, užívání každého typu doplňku představuje různá rizika a výhody. Čtěte dále a dozvíte se více.

Výhody krilového oleje a rybího oleje

Omega-3 mastné kyseliny jsou přítomny v krilovém oleji a rybím oleji.

Krilový olej i rybí olej obsahují omega-3 mastné kyseliny. Mezi nejoblíbenější a nejužitečnější omega-3 mastné kyseliny patří kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA).

Když člověk konzumuje tyto mastné kyseliny v rybách, projevuje podpůrné účinky na celkové zdraví srdce a snižuje riziko srdečního infarktu a ischemické choroby srdeční.

Přestože výzkum ukázal, že konzumace celých ryb může mít výhody pro ochranu srdce, vědecké studie dosud neprokázaly, že užívání doplňků omega-3 nabízí stejné výhody jako konzumace ryb.

Národní instituty zdraví (NIH) uvádějí, že konkrétní výhody užívání doplňků omega-3 zahrnují:

• Snižování vysokých hladin triglyceridů. Vysoká hladina triglyceridů má souvislost se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění.
• Zmírnění revmatoidní artritidy. Důkazy naznačují, že doplňky omega-3 mohou pomoci zmírnit příznaky revmatoidní artritidy.
• Zmírnění příznaků suchého oka. Někteří lidé používají doplňky omega-3, které pomáhají zlepšovat vlhkost očí a snižovat příznaky onemocnění suchého oka. Rozsáhlé studie však zjistily, že užívání doplňků omega-3 není pro suchost očí lepší než placebo, takže je nutný další výzkum.

Drogerie a online supermarkety prodávají doplňky rybího oleje a krilového oleje.

Co říká výzkum?

Studie z roku 2011 srovnávala účinky ryb a krilového oleje a zjistila, že vedly k podobným hladinám EPA a DHA v krvi. Lidé však užívali 3 g (g) krilového oleje a pouze 1,8 g rybího oleje, což může naznačovat, že člověk musí užívat téměř dvakrát tolik krilového oleje než rybí olej, aby získal stejné výhody.

Podle autorů studie se 30–65 procent mastných kyselin krilového oleje ukládá jako fosfolipidy, zatímco mastné kyseliny v rybích olejích se místo toho ukládají primárně jako triglyceridy.

Vědci naznačují, že tělo může snadněji využívat mastné kyseliny uložené jako fosfolipidy. Navzdory této možnosti však člověk možná bude muset vzít více tobolek krillového oleje než rybího oleje, aby získal ekvivalentní množství omega-3.

Množství a koncentrace omega-3 v krilu a rybím oleji se také liší v závislosti na produktu. Někteří výrobci krilového oleje tvrdí, že omega-3 mastné kyseliny krilové jsou lépe absorbovány než omega-3 mastné kyseliny z rybího oleje, takže stejně dobře funguje i nižší koncentrace. V současné době však neexistuje důkaz, že toto tvrzení je pravdivé.

Další malá studie publikovaná v roce 2013 zjistila, že po 4 týdnech užívání pouze jednoho z doplňků vedl krilový olej k vyšším hladinám EPA a DHA v krvi člověka ve srovnání s rybím olejem. Oba doplňky sice zvýšily hladinu zdravých omega-3 mastných kyselin, ale také zvýšily hladinu cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL), což je „špatný“ cholesterol.

Studie však nejsou konzistentní. Studie z roku 2015 nezjistila po 4 týdnech užívání doplňků žádné rozdíly v krilovém oleji a rybím oleji v krvi.

Zatímco některé výzkumy naznačují, že tělo by mohlo lépe absorbovat krilový olej, jiné studie nenalezly žádný rozdíl mezi rybami a krilovým olejem. Je proto zapotřebí dalšího výzkumu.

Výše uvedený výzkum sleduje pouze účinky oleje na hladinu v krvi, což je jen jeden ukazatel jejich potenciálních výhod. Žádná studie nesrovnávala tyto produkty, aby zjistila, zda jeden funguje lépe než druhý pro konkrétní použití, o které se lidé zajímají, jako je například kulturistika nebo podpora zdraví srdce.

Rizika krilového oleje a rybího oleje

Doplňky Omega-3 nepředstavují žádná významná rizika, ale výsledkem může být špatný dech.

Zdá se, že užívání doplňků omega-3 ve formě krilového oleje a rybího oleje nemá žádné významné vedlejší účinky.

Mezi menší nežádoucí účinky patří:

• zápach z úst
• průjem
• bolest hlavy
• pálení žáhy
• nepříjemně páchnoucí pot
• žaludeční nevolnost

Také doplňky omega-3, jako je krilový olej a rybí olej, mají potenciál negativní interakce s léky na ředění krve, jako je warfarin (Coumadin).

Je to proto, že omega-3 mastné kyseliny mají mírné antikoagulační účinky nebo účinky na ředění krve. Osoba však obvykle musí užívat mezi 3 a 6 g rybího oleje denně, aby došlo k těmto nežádoucím interakcím.

Doporučené dávkování

Úřad doplňků stravy (ODS) nedoporučuje žádnou stanovenou horní hranici pro užívání doplňků omega-3. Užívání dávek více než 900 miligramů (mg) EPA a 600 mg DHA denně může snížit imunitní systém člověka potlačením přirozených zánětlivých reakcí.

Podle ODS je denní příjem omega-3 mastných kyselin asi 1,6 g denně u mužů a 1,1 g denně u žen.

ODS také doporučuje nepřekračovat 2 g EPA a DHA denně z doplňků stravy. Osoba by si měla pečlivě přečíst štítky s doplňky, aby zjistila, kolik každé látky je v každé tobolce.

Odnést

Omega-3 může pomoci snížit příznaky revmatoidní artritidy.

Podle ODS přibližně 7,8 procent dospělých a 1,1 procent dětí ve Spojených státech užívá doplňky omega-3 mastných kyselin ve formě rybího oleje, krilového oleje nebo alternativ bez obsahu zvířat, jako je řasový olej nebo lněný olej. .

Důkazy stále nejsou přesvědčivé o tom, zda krilový olej funguje stejně dobře nebo lépe než rybí olej. Doposud byla většina výzkumu o výhodách omega-3 mastných kyselin prováděna pomocí rybího oleje. V současné době není mnoho krilového oleje k dispozici.

Užívání doplňků omega-3 může nabídnout výhody, pokud jde o snížení hladiny triglyceridů a snížení příznaků revmatoidní artritidy. Důkazy však nejsou přesvědčivé, pokud jde o to, zda mohou snížit srdeční onemocnění nebo zlepšit celkové kardiovaskulární zdraví ve stejné míře jako konzumace celých ryb.

Podle NIH může konzumace mastných ryb, včetně tuňáka a lososa, nabídnout větší škálu výživných látek než doplňky a prokázala zlepšení zdraví srdce.

V rovnováze může užívání doplňků z krillového oleje nebo rybího oleje pomoci zvýšit celkovou hladinu omega-3 mastných kyselin u člověka, ačkoli v současné době není jasné, zda je jeden lepší než druhý.

Otázka:

Jaké jsou nejlepší doplňky pro zdraví srdce?

A:

Získání denních nutričních potřeb ze zdravé výživy je vždy tou nejzdravější možností.

Osoba může užívat doplňky kromě zdravého stravování a potravin bohatých na živiny. Neměli by používat doplňky jako náhradu výživných jídel.

Lidé se srdečními chorobami mohou mít prospěch z doplňku omega-3 mastných kyselin, pokud samotná strava nestačí. Před zahájením jakéhokoli nového doplňku se jako vždy poraďte se zdravotnickým pracovníkem.

Katherine Marengo LDN, RD Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je pouze informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.