10 NEJLEPŠíCH POTRAVIN PRO ZDRAVí OČí A ZRAK - ZDRAVí OČí - SLEPOTA

Top 10 potravin pro zdravé oči

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Lidé často věří, že selhání zraku je nevyhnutelným důsledkem stárnutí nebo namáhání očí. Ve skutečnosti může zdravý životní styl významně snížit riziko zdravotních problémů s očima.

Studie očních chorob souvisejících s věkem (AREDS), publikovaná v roce 2001, zjistila, že některé živiny - zinek, měď, vitamin C, vitamin E a beta karoten - mohou snížit riziko poklesu zdraví očí souvisejícího s věkem o 25 procent.

Tato studie byla aktualizována v roce 2013 za účelem testování různých verzí původního vzorce. Varianty zahrnovaly omega-3 mastné kyseliny, zeaxanthin, lutein a beta karoten; studie zjistila, že určité kombinace mohou fungovat lépe než jiné.

Další studie se shodují, že omega-3 mastné kyseliny (včetně DHA), měď, lutein a zeaxanthin jsou životně důležité pro zdraví očí.

V tomto článku se podíváme na důkazy o 10 potravinách bohatých na živiny, které podporují zdraví očí. Diskutujeme také o dalších tipech pro zdravé oči a varovné příznaky pro zdraví očí.

Deset nejlepších potravin pro zdraví očí

Organizace, jako je Americká optometrická asociace (AOA) a Americká akademie oftalmologie (AAO), nadále doporučují živiny pro zdraví očí na základě zpráv AREDS.

Zprávy AREDS podporují následujících 10 potravin bohatých na živiny:

1. Ryba

Udržování zdravého životního stylu může pomoci snížit riziko očních problémů.

Mnoho ryb je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Mastné ryby jsou ryby, které mají ve střevě a tělesné tkáni olej, takže jejich konzumace nabízí vyšší hladinu rybího oleje bohatého na omega-3. Mezi ryby, které obsahují nejpřínosnější hladinu omega-3, patří:

tuňák
losos
pstruh
makrela
sardinky
ančovičky
sleď

Některé studie zjistily, že rybí olej může zvrátit suché oko, včetně suchého oka způsobeného přílišným časem stráveným na počítači.

2. Ořechy a luštěniny

Ořechy jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Ořechy také obsahují vysokou hladinu vitaminu E, který může chránit oko před poškozením souvisejícím s věkem.

Ořechy lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami a online. Ořechy a luštěniny, které jsou dobré pro zdraví očí, zahrnují:

vlašské ořechy
brazilské ořechy
kešu
arašídy
čočka

3. Semena

Stejně jako ořechy a luštěniny mají semena vysoký obsah omega-3 a jsou bohatým zdrojem vitaminu E.

Semena lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami a online. Semena s vysokým obsahem omega-3 zahrnují:

Chia semínka
lněná semínka
Konopná semínka

4. Citrusové plody

Citrusové plody jsou bohaté na vitamin C. Stejně jako vitamin E je i vitamin C antioxidant, který AOA doporučuje v boji proti poškození očí související s věkem.

Citrusové plody bohaté na vitamín C zahrnují:

citrony
pomeranče
grapefruity

5. Listová zelená zelenina

Listová zelená zelenina je bohatá na lutein i zeaxanthin a je také dobrým zdrojem vitaminu C šetrného k očím.

Známé listové zeleniny zahrnují:

špenát
kapusta
blázni

6. Mrkev

Mrkev je bohatá na vitamín A i beta karoten. Beta karoten dává mrkvi oranžovou barvu.

Vitamin A hraje ve vidění zásadní roli. Je to součást proteinu zvaného rhodopsin, který pomáhá sítnici absorbovat světlo.

Výzkum role beta karotenu ve vidění je smíšený, i když tělo potřebuje tuto živinu k výrobě vitaminu A.

7. Sladké brambory

Stejně jako mrkev jsou sladké brambory bohaté na beta karoten. Jsou také dobrým zdrojem antioxidačního vitaminu E.

8. Hovězí maso

Hovězí maso je bohaté na zinek, který souvisí s lepším dlouhodobým zdravím očí. Zinek může pomoci oddálit ztrátu zraku a makulární degeneraci související s věkem.

Samotné oko obsahuje vysoké hladiny zinku, zejména v sítnici, a vaskulární tkáni obklopující sítnici.

Maso, jako jsou kuřecí prsa a vepřová panenka, také obsahuje zinek, ale v nižších úrovních než hovězí maso.

9. Vejce

Vejce jsou vynikajícím zdrojem luteinu a zeaxantinu, což může snížit riziko ztráty zraku související s věkem. Vejce jsou také dobrým zdrojem vitamínů C a E a zinku.

10. Voda

Není žádným překvapením, že tekutina nezbytná pro život je také nezbytná pro zdraví očí.

Pití velkého množství vody může zabránit dehydrataci, což může zmírnit příznaky suchých očí.

Doporučený denní příjem

Současná denní doporučení pro zdravé oční živiny, jak navrhuje AAO ke zpomalení progrese očních onemocnění, jsou:

500 miligramů (mg) vitaminu C.
400 mezinárodních jednotek vitaminu E.
10 mg luteinu
2 mg zeaxanthinu
80 mg oxidu zinečnatého
2 mg oxidu měďnatého

Další tipy na zdraví očí

Nositelé kontaktních čoček by se měli řídit pokyny svých lékařů, aby se snížilo riziko infekce.

Podle AAO mohou následující strategie pomoci zajistit zdravé oči:

nosit sluneční brýle venku, protože nadměrné sluneční záření může způsobit šedý zákal. Řadu slunečních brýlí je možné zakoupit online.
přestat kouřit
pravidelné oční vyšetření, zvláště pokud je v rodinné anamnéze oční onemocnění
při práci s možnými dráždidly očí nebo nebezpečnými chemikáliemi používejte ochranu očí
mytí rukou před použitím kontaktů
nošení kontaktů pouze po dobu doporučenou lékařem nebo výrobcem
ochrana očí před namáháním očí spojenou s počítačem tím, že každých 20 minut odvrátíte pohled na něco 20 stop vzdáleného 20 sekund

Cukrovka je hlavní příčinou slepoty. Lidé s cukrovkou by měli pečlivě sledovat hladinu cukru v krvi, užívat léky přesně podle pokynů svého lékaře a řídit příjem sacharidů se zaměřením na konzumaci potravin s nízkým až středním glykemickým indexem (GI).

Včasná léčba zdravotních problémů očí může zabránit jejich zhoršení. Lidé, kteří si všimnou změn ve svém vidění, by si proto měli naplánovat komplexní oční vyšetření u optometristy nebo očního lékaře.