Jaká by měla být hladina glukózy v krvi?

Glukóza v krvi je cukr, který krevní oběh přenáší do všech buněk v těle a dodává energii. Osoba musí udržovat hladinu cukru v krvi v bezpečném rozmezí, aby snížila riziko cukrovky a srdečních onemocnění.

Monitorování hladiny glukózy v krvi měří množství cukru, které krev transportuje během jediného okamžiku.

Lidé získávají tento cukr ze stravy. Lidské tělo reguluje hladinu glukózy v krvi tak, aby zůstala mírná: Dostatek glukózy na pohon buněk, ale ne natolik, aby přetížil krevní oběh.

K podpoře životně důležitých tělesných funkcí musí vnitřní prostředí krve zůstat stabilní.

Hladiny glukózy v krvi se mění po celý den. Po jídle hladiny stoupají a přibližně po hodině se ustálí. Jsou v nejnižším bodě před prvním jídlem dne.

V tomto článku se podíváme na ideální cílové hladiny glukózy v krvi a také na přehled samotné glukózy a na to, jak udržet hodnoty cukru v krvi ve zdravém rozmezí.

Co je zdravá hladina cukru v krvi?

Zdravá hladina cukru v krvi je pod 99 mg / dL.

Zdravotnické orgány považují normální hladinu cukru v krvi nalačno pod 99 miligramů na deciliter (mg / dL).

U lidí s cukrovkou se hladiny budou více měnit. Namísto cílení na konkrétní hladinu je cílem řízení hladiny cukru v krvi udržet hladinu v zdravém rozmezí.

Americká diabetická asociace doporučuje cílové hladiny 70–130 mg / dL před jídlem u osoby s diabetem. Do 2 hodin po jídle by měla být hladina glukózy v krvi nižší než 180 mg / dl.

Co je to glukóza?

Glukóza je cukr, který cirkuluje krví a slouží jako hlavní zdroj energie v těle.

Když člověk přijímá sacharidy stravou, trávicí systém je zpracovává na molekuly cukru různých složitostí. Složité sacharidy, jako je laktóza běžná v mléčných výrobcích, se tělu těžší rozkládají. Obsahují různé typy molekul cukru.

Glukóza je dalším produktem rozpadu sacharidů. Jedná se o jednoduchý cukr, který mohou buňky v těle snadno přeměnit na energii.

Cukr jde přímo z trávicího systému do krevního oběhu poté, co jedinec konzumuje a tráví jídlo.

Glukóza však může vstoupit do buněk, pouze pokud v krvi cirkuluje také dostatek inzulínu. Inzulin je protein, který připravuje buňky na příjem glukózy. Buňky by hladovaly bez dostatečného množství inzulínu nebo pokud by byly příliš odolné vůči jeho účinkům.

Poté, co lidé jedí, se zvyšuje koncentrace cukru v krvi. Pankreas automaticky uvolňuje inzulín, aby přemístil glukózu z krve do buněk.

Jak více a více buněk přijímá glukózu, hladina cukru v krvi se vrátí k normálu.

Játra a svaly ukládají přebytečnou glukózu jako glykogen. Glykogen hraje důležitou roli při dosahování homeostázy, vyváženého stavu v těle. Pomáhá tělu fungovat během stavů hladovění.

Pokud osoba krátkou dobu nejí, koncentrace glukózy v krvi klesnou. Pankreas uvolňuje další hormon zvaný glukagon. Glukagon spouští rozklad glykogenu na glukózu, což tlačí hladiny v krvi zpět na normální úroveň.

Vysoké úrovně

Hyperglykémie může způsobit únavu.

Trvale vysoká hladina cukru v krvi je součástí stavu zvaného hyperglykémie.

U lidí se špatně kontrolovaným diabetem, Cushingovým syndromem a některými dalšími nemocemi se často vyskytuje hyperglykémie. Lidé užívající perorální steroidy mohou při užívání tohoto léku také zaznamenat hyperglykémii.

Hyperglykémie se normálně vyvíjí, když v těle není dostatek inzulínu nebo když se buňky stávají méně citlivými na inzulín.

Bez inzulínu nemůže glukóza vstoupit do buněk a hromadí se v krevním řečišti.

Mezi běžné příznaky hyperglykémie patří:

• sucho v ústech
• časté močení
• zvýšená žízeň

Osoba může také zažít:

• únava
• závratě
• rozmazané vidění
• bolest hlavy
• nevolnost
• slabost

Trvalá hyperglykémie může také vést k inzulínové rezistenci, která snižuje citlivost na inzulín a množství glukózy, které buňky absorbují. To by se nakonec mohlo vyvinout v cukrovku 2. typu.

Dlouhodobé komplikace nekontrolované cukrovky ovlivňují malé krevní cévy zásobující nervy, ledviny, sítnici a další orgány.

Některé vážné problémy, které se mohou vyvinout z přetrvávající hyperglykémie, zahrnují:

• ztráta zraku
• onemocnění ledvin vedoucí k selhání ledvin
• erektilní dysfunkce
• vředy na nohy
• trvalé poškození nervů způsobující necitlivost a brnění
• špatné hojení ran
• zvýšené riziko infarktu nebo mrtvice

Výzkum také spojil extrémně vysokou nebo nízkou hladinu glukózy v krvi s kognitivním poklesem.

Pomocí neuronového zobrazování vědci prokázali, že lidé, kteří mají cukrovku a kognitivní dysfunkci, mají také snížený průtok krve do mozku a řadu dalších anomálií, které ovlivňují myšlenkové procesy.

Kliknutím sem se dozvíte více o hyperglykémii a jejích komplikacích.

Nízké úrovně

Hypoglykemie se vyvíjí, když koncentrace cukru v krvi klesne pod normální hodnotu. Lidé s diabetem mají vyšší riziko jak hyperglykémie, tak hypoglykemie.

Časné příznaky a příznaky hypoglykémie jsou:

• brnění rtů
• chvění v rukou a jiných částech těla
• bledá tvář
• pocení
• bušení srdce nebo zvýšená srdeční frekvence
• úzkost
• závratě nebo závratě

Lidský mozek potřebuje neustálý přísun glukózy. Velmi nízká hladina glukózy může mít následující účinky:

• zmatek a dezorientace
• potíže se soustředěním
• paranoidní nebo agresivní mentalita

Méně často může osoba pociťovat záchvaty nebo ztratit vědomí. U lidí s cukrovkou může být závažná hypoglykemie smrtelná.

Některé příčiny hypoglykémie zahrnují:

• cukrovka
• některé léky, například chinin k léčbě malárie
• příliš mnoho inzulínu
• pití alkoholu bez jídla, protože játra nemusí uvolňovat glykogen
• některá onemocnění, zejména těžká hepatitida a poruchy ledvin
• anorexie

Pokud ledviny a játra nepracují správně, je odbourávání a vylučování léků z těla obtížnější.

Nadměrná produkce nebo doplňování inzulínu může vést k hypoglykémii. Některé nádory mohou způsobit nízkou hladinu cukru v krvi, protože produkují chemikálie podobné inzulínu. Nádor může také spotřebovat tolik glukózy, že nezanechá dostatek pro zbytek těla.

Lidé, kteří podstoupí operaci bypassu žaludku, mohou také pociťovat hypoglykémii, protože budou moci přijímat méně jídla, než byli schopni před operací.

Nesidioblastóza, vzácný stav zahrnující zvětšení beta buněk, má často za následek nadprodukci inzulínu. Beta buňky produkují inzulín v pankreatu.

Udržování zdravé úrovně

Lidé s diabetem musí být obzvláště opatrní, aby udrželi stabilní hladinu glukózy v krvi, ale lidé bez cukrovky by měli také dodržovat návyky zdravého životního stylu, aby se zabránilo zvýšení rizika vzniku tohoto onemocnění.

Glykemický index

Cizrna je alternativou jídla s nízkým GI.

Glykemický index může lidem pomoci vybrat si potraviny, které nenaruší jejich hladinu cukru v krvi.

Index dává hodnotu každé potravině. Potraviny, které způsobí dramatický vzestup hladiny glukózy v krvi, jako jsou cukrovinky, koláče a nezdravé jídlo, mají vysoký glykemický index.

Ty, které minimalizují fluktuace pomalým uvolňováním energie, mají nízké skóre.

Měřeno proti glukóze, která je v indexu 100, má například vodní meloun průměrnou hodnotu 76, med je 61 a cizrna 28.

Glykemická zátěž (GL) je založena na GI. Poskytuje obraz celkového dopadu porce jídla na energetické hladiny.

Co je monitorování glukózy v krvi?

Lidé pravidelně sledují hladinu glukózy v krvi pomocí monitorování hladiny glukózy v krvi.

Je nezbytnou součástí účinné kontroly diabetu. Mnoho lidí s diabetem musí každý den několikrát kontrolovat, aby si mohli naplánovat aktivity a jídlo, stejně jako naplánovat dávky léků nebo inzulínu.

Osoba může otestovat hladinu glukózy v krvi pomocí glukometru. Obvykle přicházejí s lancety nebo malými jehlami, deníkem k zaznamenání výsledků a testovacími proužky.

Jak používat glukometr

Glukometry se snadno používají. K úspěšnému testování glukózy v krvi proveďte následující kroky:

1. Připravte glukometr, testovací proužek, lancetové zařízení a destičku na přípravu alkoholu.
2. Umyjte si ruce teplou mýdlovou vodou.
3. Až bude zařízení připraveno, zapněte glukometr a vložte testovací proužek.
4. Pomocí alkoholové podložky otřete plánované místo vpichu. Počkejte, až se alkohol odpaří.
5. Napíchněte prst lancetou a jemně jej zmáčkněte, dokud se nevytvoří malá kapka krve.
6. Umístěte kapku krve na proužek.
7. Počkejte, až glukometr zpracuje data.
8. Přečtěte si výsledek na obrazovce glukometru.
9. Postupujte podle pokynů svého lékaře podle toho, co se na obrazovce zobrazí.
10. Uchovávejte protokol o každém odečtu glukózy, protože to pomůže lékařům najít nejlepší léčebný plán. Modernější zařízení umožňují automatické ukládání dat.

Lidé s diabetem typu 2 obvykle potřebují testovat koncentraci cukru v krvi alespoň jednou denně.

Ti, kteří potřebují užívat inzulin, který zahrnuje všechny lidi s diabetem 1. typu a někteří s typem 2, si musí testovat krev několikrát denně.

Přesné odečtení hladiny glukózy v krvi může pomoci dosáhnout dobré kontroly diabetu.

Tipy pro životní styl

Výběr životního stylu může často pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Zdravá výživa s dostatkem ovoce a zeleniny, udržení zdravé hmotnosti a každý týden alespoň 150 minut mírného až intenzivního cvičení vám mohou pomoci.

Mezi další tipy pro kontrolu hladiny cukru v krvi patří:

• jíst v pravidelných dobách a nevynechávat jídlo
• pití vody místo džusu a sody
• výběr ovoce místo cukrárny
• pomocí kontroly porcí, takže typickým talířem bude čtvrtina masa, čtvrtina škrobnatých potravin a polovina neškrobové zeleniny

Každá osoba, která má příznaky nízké nebo vysoké hladiny cukru v krvi, by měla navštívit lékaře, bez ohledu na to, zda má diagnózu cukrovky.

Odnést

Lidé by se měli snažit o hladinu glukózy v krvi pod 99 mg / dl. Nepravidelná nebo extrémní hladina cukru v krvi může vést k cukrovce a dalším škodlivým komplikacím.

Monitorování cukru v krvi doma je nejlepší způsob, jak zajistit, aby hladiny zůstaly ve zdravém rozmezí.

Jak hyperglykémie, tak hypoglykemie mohou vést k závažnějším komplikacím cukrovky, takže konzumace převážně potravin s nízkým GI a pravidelné cvičení mohou pomoci udržet vyváženou hladinu glukózy v krvi.

Otázka:

Je čokoláda s nízkým obsahem cukru opravdu lepší pro mou glukózu v krvi?

A:

Čokoláda s nízkým obsahem cukru mohou být dvě různé věci. Jedním z nich je čokoláda slazená alternativou cukru, například cukrovými alkoholy. Mezi příklady patří mannitol, xylitol nebo isomalt.

I když mají obvykle nižší obsah cukru, stále obsahují sacharidy a mohou ovlivnit hladinu glukózy v krvi. Mají také mírný projímavý účinek.Čokoláda slazená stévií může být lepší volbou pro léčbu s nízkým glykemickým účinkem. Tmavá čokoláda je lepší než mléčná čokoláda, zejména tmavá čokoláda s obsahem kakaa nejméně 70 procent.

Tmavá čokoláda má obvykle přiměřeně nízký glykemický index 42 a glykemickou zátěž 9. Stejně jako u všech dietních záležitostí je klíčová umírněnost, takže dávejte pozor na velikost porce a přečtěte si nutriční štítky.

Deborah Weatherspoon, PhD, RN, CRNA Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je pouze informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.