WHO požaduje výživové zásahy proti znepokojujícím globálním trendům
Výživa je jádrem managementu zdraví. Bez správné výživy čelí lidé mnohem většímu riziku vzniku zdravotních problémů. V nové zprávě vyzývá Světová zdravotnická organizace všechny zdravotnické služby, aby do budoucna dostaly pokyny v oblasti výživy dopředu a dopředu.
Hlavním zájmem Světové zdravotnické organizace (WHO) je dosažení cenově dostupného a vhodného přístupu k primární péči ve všech komunitách po celém světě.
Klíčovou součástí tohoto plánu je zajistit, aby národní zdravotnické služby po celém světě podporovaly správné a užitečné zdravotní pokyny pro používání zdravotníky i veřejností.
Začátkem letošního roku varovala zpráva Organizace spojených národů (OSN), že za poslední 3 roky úroveň globálního hladu zůstala na stejné úrovni, zatímco naopak obezita stále roste.
Zpráva OSN uvádí, že v roce 2018 bylo na světě 821 milionů chronicky podvyživených lidí. Toto číslo bylo prudkým nárůstem oproti již zmiňovanému počtu případů podvýživy - 811 milionů - v roce 2017.
Dále poukazuje na to, že „i v loňském roce„ podle odhadů mělo nadváhu 40 milionů dětí do 5 let “, a dodává, že„ nárůst prevalence obezity mezi lety 2000 a 2016 byl dokonce rychlejší než nárůst nadváhy. “
Nyní WHO vydala vlastní zprávu, která vyzývá zdravotnické služby na celém světě, aby učinily z výživy nejvyšší prioritu.
„Za účelem poskytování kvalitních zdravotnických služeb a dosažení pokrytí univerzálním zdravím by měla být výživa umístěna jako jeden ze základních kamenů základních balíčků zdraví,“ zdůrazňuje Dr. Naoko Yamamoto, která je zástupkyní generálního ředitele WHO.
"Potřebujeme také lepší prostředí pro stravování, které umožní všem lidem konzumovat zdravou stravu," pokračuje.
Přijetí opatření k boji proti hladu a obezitě
V nově vydaném dokumentu loutkové WHO poukazují na to, že základní balíčky zdraví musí zajistit, aby osoba dostávala nejlepší možnou zdravotní péči a pokyny týkající se výživy v každé životní fázi.
Zároveň však stanoví, že každá země musí zjistit, z jakých změn a zásahů by její populace měla největší užitek.
Zpráva uvádí následující doporučení pro zásahy v oblasti kritické výživy:
- Poskytování denních doplňků železa a kyseliny listové nastávajícím matkám v rámci prenatální péče.
- Zpožděné upnutí pupečníkové šňůry, ne dříve než 1 minutu po narození, aby se snížilo riziko nedostatku železa u novorozence, nekrotizující enterokolitidy a krvácení do mozku.
- Podpora a podpora kojení.
- Poskytování přesných dietních doporučení, včetně doporučení snížit příjem volných cukrů po celý život a snížení příjmu soli, aby se snížilo riziko kardiovaskulárních problémů.
Zpráva WHO rovněž zdůrazňuje, že nutriční zásahy jsou nutností při řešení nedávných problémů, které zpráva OSN identifikovala také na začátku tohoto roku.
Ačkoli jeho autoři zaznamenávají určitý pokrok v oblasti nutričního zdraví po celém světě - například globální pokles zakrnění (k němuž dochází, když děti nerostou tak, jak by na svůj věk měly) v letech 1990–2018 - varují také před vzestupnými trendy v obou obezita a podvýživa.
Oni píší:
„Mezi dospělými nejnovější údaje z roku 2014 naznačují, že 462 milionů trpí podváhou, zatímco 1,9 miliardy trpí nadváhou a 600 milionů z nich (tj. Přibližně 13% světové populace, což se v letech 1980 až 2014 zdvojnásobilo) je obézních . Nadváha, obezita a cukrovka dospělých rostou téměř ve všech regionech a zemích. “
Podle nedávných odhadů, pokud by světové národy investovaly do intervencí v oblasti výživy, mohly by do roku 2025 zachránit až 3,7 milionu životů.
Do tohoto roku stanovila WHO důležité globální cíle v oblasti zdraví, včetně dosažení 40% snížení počtu malých dětí s omezeným růstem, „50% snížení anémie u žen v reprodukčním věku“ a „bez zvýšení dětské nadváhy. “
Za tímto účelem nová zpráva tvrdí, že jak veřejní, tak národní i mezinárodní političtí činitelé se musí spojit, aby podpořili lepší politiky a akce týkající se výživy.
