Multivitamíny „nemají žádný přínos“ pro zdraví srdce
Komplexní analýza publikovaných studií a klinických studií nezjistila žádný přínos pro kardiovaskulární zdraví z užívání multivitaminů a minerálních doplňků.
Autoři studie doufají, že se tím urovná kontroverzní debata o tom, zda je použití multivitaminových a minerálních doplňků schopné zabránit mrtvici, infarktu a úmrtí na kardiovaskulární onemocnění.
Článek o jejich zjištěních je nyní publikován v časopise Oběh: Kardiovaskulární kvalita a výsledky.
„Naše studie,“ píší autoři, „podporuje současné profesionální směrnice, které doporučují proti běžnému užívání doplňků [multivitaminy a minerály] za účelem prevence [kardiovaskulárních chorob] v běžné populaci.“
Navrhují, aby se lidé místo toho zaměřili na osvědčené způsoby podpory zdraví srdce.
„Patří mezi ně zdravá strava, cvičení, odvykání tabáku, kontrola krevního tlaku a nezdravé hladiny cholesterolu a v případě potřeby lékařské ošetření,“ vysvětluje vedoucí studie Joonseok Kim, odborný asistent kardiologie na univerzitě v Alabamě v Birminghamu.
Mnohamiliardový průmysl
Vzhledem k tomu, že ve Spojených státech začalo ve čtyřicátých letech 20. století používání multivitaminů a minerálních doplňků, rozrostlo se to v mnohomiliardový průmysl. Odhady naznačují, že je nyní využívá „více než třetina“ populace USA.
Tým připisuje popularitu multivitaminů a minerálních doplňků rozšířenému přesvědčení, že „mohou pomáhat udržovat a podporovat zdraví prevencí různých nemocí, včetně kardiovaskulárních“.
Mnoho studií hledalo důkazy podporující tuto myšlenku. Autoři studie uvádějí několik, kteří dlouhodobě sledovali velké skupiny, a také randomizované kontrolované studie.
Výsledky však nebyly přesvědčivé. Některé ze studií, které sledovaly lidi v průběhu času, naznačují, že užívání multivitaminů a minerálních doplňků „může být prospěšné pro určité kardiovaskulární výsledky“, ale většina ostatních neukazuje „žádný významný kardiovaskulární přínos“.
Souhrnná analýza velké datové sady
Ve snaze urovnat kontroverzi shromáždil profesor Kim a jeho kolegové údaje z 18 „klinických studií a prospektivních kohortních studií u obecné populace“.
Shromáždění výsledků studií dalo týmu datovou sadu, která se rovnala sledování více než 2 milionů účastníků v průměru 12 let.
Analýza zkoumala souvislosti mezi užíváním multivitaminů a minerálních doplňků a několika „výsledky kardiovaskulárních onemocnění“, včetně mrtvice a ischemické choroby srdeční.
Celkově nezjistil žádnou souvislost mezi užíváním multivitaminů a minerálních doplňků a úmrtím na kardiovaskulární onemocnění, ischemickou chorobu srdeční a mozkovou mrtvici. Nenalezla ani souvislost s „výskytem mrtvice“.
Užívání doplňků „se zdálo být spojeno s nižším rizikem výskytu [ischemické choroby srdeční], ale toto bylo shledáno jako nevýznamné, pokud bylo testováno pouze s údaji z randomizovaných kontrolovaných studií.
„Snížit humbuk“
V USA nejsou doplňky stravy regulovány ve stejné míře jako léky. Zákon od nich například nevyžaduje, aby absolvovali klinické zkoušky bezpečnosti a účinnosti, než budou moci být nabídnuty spotřebitelům.
Výrobci a prodejci doplňků stravy navíc nejsou povinni zálohovat „většinu tvrzení“, která uvádějí na etiketách produktů.
"Bylo mimořádně obtížné," vysvětluje profesor Kim, "přesvědčit lidi, včetně vědců v oblasti výživy, aby uznali, že multivitaminové a minerální doplňky nezabraňují kardiovaskulárním chorobám."
"Doufám, že naše výsledky studie pomohou snížit humbuk kolem multivitaminových a minerálních doplňků a povzbudí lidi, aby používali osvědčené metody ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění - jako je konzumace více ovoce a zeleniny, cvičení a vyhýbání se tabáku."
Profesor Joonseok Kim