Jsou probiotika dobrá nebo špatná pro Crohnovu chorobu?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, včetně bakterií a kvasinek, které mohou tělu prospět. Někteří lidé užívají probiotika ke zvýšení zažívacích bakterií ve střevech.
Lidé s Crohnovou chorobou, což je zánětlivá porucha postihující gastrointestinální trakt, mají různé zažívací potíže. Probiotika mohou pomoci zmírnit příznaky tohoto stavu.
Lidé si mohou koupit probiotika jako doplňky stravy nebo jíst probiotická jídla, jako jsou jogurty, kefíry, miso a tempeh.
Vědci provedli několik studií, zda by probiotika mohla přinést výhody lidem s Crohnovou chorobou.
V tomto článku budeme zkoumat, co říká nejnovější výzkum o užívání probiotik ke snížení příznaků Crohnovy choroby.
Potenciální výhody
Fermentované potraviny, jako je kimchi, obsahují probiotika.
Výzkum naznačuje, že lidé s Crohnovou chorobou mají pozměněný „mikrobiom“, což znamená, že trávicí bakterie v jejich střevech jsou nevyvážené.
Někteří odborníci tvrdí, že používání probiotik k obnovení mikrobiomu může osobě s Crohnovou chorobou umožnit snížit nepravidelné imunitní reakce a zaznamenat méně příznaků.
Věří, že přidání zdravých bakterií do zažívacího traktu, potenciálně začleněním přírodních probiotických zdrojů potravy do stravy, může snížit jak zánět střev, tak anomálie imunitního systému. To by mohlo minimalizovat příznaky Crohnovy choroby, jako je podráždění trávicího traktu, průjem a žaludeční nevolnost.
Aby lidé zjistili, zda probiotika na ně působí, mohou si vést potravinový deník a pomalu začleňovat některé z těchto potravin do své stravy, přičemž si všimnou jakýchkoli změn jejich příznaků.
Probiotické potraviny zahrnují:
- jogurt
- kombucha
- kefír
- kysané zelí
- kimči
- tempeh
- miso
Osoba může také začlenit prebiotické potraviny do své stravy. Jedná se o potravinové zdroje, které krmí bakterie v zažívacím traktu a mohou podporovat jejich růst. Mezi tyto potraviny patří cibule, pórek a chřest.
Výzkum neprokázal, že probiotika v potravinách mohou pomoci snížit příznaky Crohnovy choroby, takže někteří lidé si možná budou chtít nejprve vyzkoušet doplněk.
Pokud však někdo nemá alergii na potraviny, které obsahují probiotika, je jejich začlenění do stravy relativně bezrizikovou metodou, jak se pokusit zlepšit celkové zdraví a pomoci zvládat onemocnění.
Co říká výzkum?
Většina výzkumu týkajícího se Crohnovy choroby a probiotik spočívala v malých studiích s 50 nebo méně účastníky, kteří užívali probiotika k dosažení nebo udržení remise.
Výzkum z roku 2014 zjistil, že probiotika zvyšují bariérovou funkci střeva a počet cytokinů, které jsou protizánětlivými látkami v gastrointestinálním traktu.
Výsledkem je, že autoři dospěli k závěru, že probiotika jsou „slibnou terapeutickou možností“ pro zánětlivé onemocnění střev (IBD), což je termín pro skupinu poruch zahrnujících Crohnovu chorobu.
Systematický přehled zkoumal 60 studií týkajících se probiotik a různých typů IBD, včetně Crohnovy choroby a ulcerózní kolitidy. Vědci dospěli k závěru, že je k dispozici více důkazů na podporu užívání probiotik k léčbě ulcerózní kolitidy než u Crohnovy choroby.
Podle jiných vědců většina dosavadních studií jednoznačně neprokazuje, že probiotika jsou při léčbě Crohnovy choroby užitečnější než placebo.
I když je k dispozici několik menších studií, jsou nutné rozsáhlejší studie, aby se dospělo k závěru, že probiotika lidem s tímto stavem pomáhají.
K dispozici je mnoho různých kmenů probiotik, takže velké studie by v ideálním případě identifikovaly kmeny, které by byly nejpřínosnější.
Jeden výzkumník, který referoval o případové studii, navrhl užívání vysokodávkovaných probiotik s více kmeny a chlazených probiotik, jako je VSL # 3 nebo E-coli kmen Nissle 1917.
Lidé mohou užívat tato probiotika k doplnění další léčby Crohnovy choroby, která je v remisi nebo způsobuje mírné až středně závažné příznaky.
Kromě probiotik na Crohnovu chorobu vědci zkoumali také použití probiotik k léčbě jiných stavů. Patří mezi ně ekzém, kojenecká kolika, onemocnění jater, nachlazení, průjem způsobený infekcí a mnoho dalších.
Potenciální rizika
Probiotika jsou pro většinu lidí bezpečná. Ve vzácných případech však mohou mikroorganismy v nich způsobit infekci, což může vést k nežádoucím vedlejším účinkům.
Mezi ohrožené osoby patří osoby se oslabeným imunitním systémem, kriticky nemocní a velmi nemocní kojenci.
U osob se zdravým imunitním systémem se mohou po užití probiotik stále vyskytnout mírné vedlejší účinky, jako je plyn nebo podrážděný žaludek.
Osoba s Crohnovou chorobou může užívat několik různých léků ke zvládnutí svého stavu, proto se poraďte s lékařem, než začnete užívat jakékoli nové léky nebo doplňky, včetně probiotik.
Závěr
Probiotika mohou možná zmírnit příznaky u lidí s Crohnovou chorobou, ale chybí dostatek výzkumu, který by to potvrdil.
Dokud nebude k dispozici další výzkum, měli by lidé mluvit s lékařem o rizicích a výhodách přidání probiotického doplňku do stravy.
Lékař může doporučit vedení deníku o jídle a příznacích před a po zahájení probiotik, aby zjistil, zda mají nebo nemají příznivé účinky.
Probiotika jsou dostupná v některých lékárnách a obchodech se zdravou výživou.
Otázka:
Jaký je nejzdravější způsob, jak jíst jogurt?
A:
Jogurt je skvělé občerstvení kdykoli během dne. Může být přidán do salátů na zálivku, podáván s čerstvým ovocem, konzumován obyčejně, pokládán na brambor nebo přidán do omáček k těstovinám a masu.
Vyberte si jogurt se živou bakteriální kulturou s nízkým obsahem cukru, tuků a přísad. Některé jogurtové nápoje mohou mít velmi vysoký obsah kalorií.
Zkontrolujte data exspirace a pokud se jogurt oddělí, znovu jej promíchejte, nevylijte tekutinu. Pokud netolerujete mléčné výrobky, bakterie dobře rostou v jogurtech bez mléčných výrobků.
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je pouze informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.
