Můžete zhubnout pomocí 7denní GM stravy?
Cílem GM stravy je pomoci lidem zhubnout tím, že se každý týden po celý týden soustředí na konkrétní potravinu nebo skupinu potravin.
Podle jedné webové stránky GM dietního plánu tato dieta pomáhá uživatelům zhubnout alespoň 10–17 liber za 1 týden. Tvrdí, že podporuje hubnutí spalováním kalorií bez ovlivnění nálady nebo energetické hladiny.
Tento plán však může vyloučit základní živiny a nemusí to být udržitelná dlouhodobá strategie hubnutí.
V tomto článku se podíváme na GM stravu podrobněji, včetně toho, jak funguje, jejích výhod a rizik.
Co je GM strava?
GM strava se skládá ze 7denního stravovacího plánu. Každý den se zaměřuje na konkrétní jídlo nebo skupinu potravin.
GM znamená General Motors. Některé zdroje tvrdí, že společnost General Motors vyvinula a schválila tento dietní plán, aby pomohla svým zaměstnancům zhubnout.
Funguje to?
GM strava podporuje hubnutí několika způsoby, včetně:
- vybízí lidi, aby jedli více ovoce a zeleniny, což jsou zdravé a nízkokalorické potraviny
- nepovoluje přidané cukry nebo zpracované potraviny
- neumožňuje rafinované sacharidy
- snižuje denní příjem kalorií
Lidé, kteří dodržují GM dietu, pravděpodobně zhubnou, protože zahrnuje přijímání méně kalorií, než kolik člověk spotřebuje. Je však nepravděpodobné, že by to byl nejzdravější způsob hubnutí.
Tělo každého člověka je jiné, takže lidé mohou zaznamenat různé výsledky.
Výhody
Plán GM stravy má několik souvisejících výhod a rizik.
Více ovoce a zeleniny
Jednou ze zdravotních výhod GM stravy je, že ovoce a zelenina jsou primární potraviny. Ovoce a zelenina potlačují hromadění tuků v těle, protože mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, díky čemuž se lidé cítí po delší dobu plnější.
Méně přidaných cukrů
GM strava neumožňuje přidané cukry ani v potravinách, ani v nápojích, včetně alkoholu.
Lidé ve Spojených státech obecně jedí a pijí více cukru, než je zdravé. Výzkum identifikoval vazby mezi stravou s vysokým obsahem přidaných cukrů a řadou zdravotních podmínek, včetně obezity, srdečních onemocnění a cukrovky 2. typu.
Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučují, aby lidé omezili svůj denní příjem přidaných cukrů na méně než 10 procent jejich celkového denního kalorie.
Další hlášené výhody
Některé zdroje také tvrdí, že ti, kteří dodržují GM stravu, zažijí řadu dalších působivých výsledků, například:
- zlepšená kvalita a vzhled pokožky
- vylepšená nálada
- lepší trávení a metabolismus
- detoxikace
- léčba syndromu dráždivého tračníku a zácpy
Je však důležité si uvědomit, že na podporu těchto tvrzení chybí výzkum.
Rizika
I když se myšlenka podstatného úbytku hmotnosti během krátké doby může jevit jako atraktivní, GM strava přináší rizika.
Nedostatek důležitých živin
Lidé dodržující GM stravu nemusí mít dostatek určitých důležitých skupin potravin, jako jsou zdravé tuky a bílkoviny. V jejich stravě mohou také chybět základní vitamíny a minerály, které přicházejí s konzumací široké škály zdravých potravin.
Zatímco trans-tuky, které jsou přítomny v mnoha smažených a pečených pokrmech, mohou zvyšovat hladinu cholesterolu a způsobovat zdravotní problémy, lidské tělo potřebuje ke svému fungování zdravé nenasycené tuky.
Nenasycené tuky, jako jsou například losos, avokádo a vlašské ořechy, pomáhají zlepšovat hladinu cholesterolu a nabízejí i další zdravotní výhody.
Výzkum naznačuje, že strava s vysokým obsahem bílkovin podporuje hubnutí a snižuje hladinu cholesterolu a glukózy v krvi. Taková dieta může také snížit pocity hladu a mít příznivý účinek na metabolismus těla. Lidé, kteří dodržují GM dietu, nemusí mít dostatek bílkovin.
Krátkodobé hubnutí
GM dieta není vhodná jako dlouhodobá dietní strategie, což znamená, že člověk může znovu získat váhu, jakmile přestane dodržovat dietu.
Jedním z důvodů je to, že strava nemusí nutně učit techniky zdravého vaření nebo stravování a tyto techniky jsou nezbytné pro dlouhodobé udržení hmotnosti.
Krátkodobé dietní plány jsou pro udržení úbytku hmotnosti méně účinné než přijetí dlouhodobých změn v životním stylu, jako je zvýšení úrovně cvičení a vaření s řadou zdravých přísad.
Další rizika
Mezi další rizika, která seznamy webových stránek s GM dietou patří:
- dehydratace
- svalová slabost
- únava
- bolesti hlavy
- špatný fyzický výkon během cvičení
Jak udělat GM dietu
Lidé dodržující GM stravu jedí každý den jinou skupinu potravin nebo jejich kombinaci. Mezi hlavní potraviny, které GM strava umožňuje, patří ovoce, zelenina, maso a mléko.
Plán nařizuje lidem, aby jedli velkou snídani, středně velký oběd a lehkou večeři. Umožňuje také několik občerstvení po celý den.
Součástí stravy je také vývar zvaný „zázračná polévka“, což je pikantní nízkokalorická zeleninová polévka obsahující zelí, rajčata, celer, pepř a mrkev. Lidé mohou až do dalšího jídla jíst zázračnou polévku jako svačinu k potlačení záchvatů hladu.
Plán doporučuje, aby lidé pili hodně vody, aby podpořili správné trávení a zabránili pocitu únavy. Plán doporučuje ke každému jídlu 2–3 sklenice vody. Neexistuje absolutní doporučení ohledně celkového množství vody vypitého denně, které závisí na věku, tělesné hmotnosti a celkovém zdraví člověka.
Lidé, kteří dodržují GM dietu, se mohou během diety účastnit lehkých forem cvičení, jako je jóga. Po 3. dni si mohou ke cvičení přidat chůzi nebo jiné kardio s nízkou intenzitou. V dnech 5 až 7 mohou lidé začít do svého cvičebního režimu přidávat silový trénink.
Níže vysvětlíme základní osnovu GM stravy a poskytneme možné stravovací plány:
1. den - ovoce
Lidé mohou jíst různé druhy ovoce, zejména melouny a citrusové plody, ale měli by se vyhýbat banánům.
- snídaně: 1 střední jablko nebo 1 mísa smíšených bobulí
- svačina: 1 mísa melounu nebo pomeranče
- unf: 1 mísa melounu
- svačina: 1 oranžová
- večeře: 1 hruška nebo 1 mísa kiwi
- svačina: 1 mísa smíšených bobulí
Den 2 - Zelenina
Začněte den sladkým bramborem nebo pečeným bramborem, ale omezte příjem brambor pouze na snídani. Lidé mohou jíst zeleninu surovou nebo vařenou.
- snídaně: 1 sladký brambor nebo 1 pečený brambor
- svačina: 1 mísa zelí
- oběd: míchaný salát obsahující hlávkový salát, rajčata, mrkev a okurku
- svačina: 1 mísa dušené nebo surové brokolice
- večeře: 1 miska kapusty nebo rukoly s chřestem
- svačina: 1 mísa nakrájených okurek
Den 3 - Ovoce a zelenina
Lidé mohou jíst stejná jídla jako 1. a 2. den, vyhýbají se banánům a bramborám.
- snídaně: 1 jablko nebo 1 mísa melounu
- svačina: 1 miska cherry rajčat
- oběd: míchaný salát
- svačina: 1 mísa nakrájených okurek
- večeře: 1 kale salát s mrkví a okurkami a 1 miska jahod na boku
- svačina: 1 jablko
Den 4 - Banány a mléko
Jezte banány celé nebo v smoothie s mlékem a ledem. Žádné jiné ovoce nebo zelenina nejsou povoleny, ale lidé mohou také jíst zázračnou polévku.
- snídaně: 2 banány a 1 sklenice mléka
- svačina: 1 smoothie obsahující banán a odstředěné mléko
- oběd: 1 mísa zázračné polévky
- svačina: 1 smoothie obsahující banán a odstředěné mléko
- večeře: zázračná polévka a 1 banán
5. den - maso
Jezte 20 uncí (oz) hovězího, kuřecího nebo rybího masa. Vegetariáni mohou maso nahradit tvarohem nebo hnědou rýží.
- snídaně: 5–6 oz porce masa a 2 celých rajčat
- oběd: 7–8 oz porce masa se 2 celými rajčaty
- večeře: 5–6 oz porce masa se 2 celými rajčaty
- občerstvení: zázračná polévka nebo čerstvě lisovaný rajčatový džus
- další 4 šálky vody
6. den - maso a zelenina
Jezte 20 oz masa a neomezené množství surové nebo vařené zeleniny, s výjimkou brambor a rajčat. Vegetariáni mohou místo masa mít tvaroh nebo hnědou rýži.
- snídaně: 5–6 oz porce masa s 1 miskou zeleniny
- oběd: 7–8 oz porce masa s 1 miskou zeleniny
- večeře: 5–6 oz porce masa s úžasnou polévkou
- občerstvení: zázračná polévka
Den 7 - Rýže, ovoce a zelenina
Jezte ovoce, zeleninu a hnědou rýži. Dnešní dietní plán umožňuje šťávu bez cukru.
- snídaně: 1 mísa hnědé rýže a 1 pomeranč nebo mísa melounu
- oběd: 1 mísa hnědé rýže a 1 sklenice ovocného džusu bez cukru
- večeře: 1 mísa hnědé rýže s 1 mísou syrové nebo vařené zeleniny
- občerstvení: bobule, citrusové plody nebo zázračná polévka
Výhled
GM dieta je lákavá, protože slibuje výrazný úbytek hmotnosti již za 1 týden.
Mezi prospěšné aspekty stravy patří její zaměření na konzumaci velkého množství ovoce a zeleniny a vyhýbání se přidaným cukrům. Může však způsobit výživové nedostatky a nemusí být dlouhodobě udržitelný.
GM strava omezuje druhy potravin, které lidé jedí. Ačkoli dieta povzbuzuje lidi, aby jedli více ovoce a zeleniny, je velmi nízká v ostatních základních skupinách potravin, jako jsou nenasycené tuky a bílkoviny.
Dlouhodobé hubnutí zahrnuje víc než jen dietu. Vyžaduje, aby lidé provedli změny ve stravování i v životním stylu. Vyvážená strava a pravidelná fyzická aktivita jsou důležité návyky, které je třeba rozvíjet, když se snažíte dosáhnout dlouhodobého úbytku hmotnosti.
Lidé, kteří mají pocit, že chtějí nebo potřebují zhubnout, ale nevědí, kde začít, se mohou poradit s lékařem nebo autorizovaným dietologem. Profesionální dietologové mohou s lidmi pracovat na vypracování individuálního plánu hubnutí, který jim pomůže dosáhnout jejich cílů s menším rizikem než krátkodobé diety.
